Sadece Kahve Değil! İşte Kaka Yapmanıza Yardımcı Olacak 20 Yiyecek

Son zamanlarda biraz yedeklenmiş hissediyor musun? Hiçbir şey bundan daha rahatsız edici (ve sinir bozucu) olamaz. kabızlık — özellikle de buna neyin sebep olduğunu bilmiyorsanız.

Ama işte iyi haber: Altta yatan bir sağlık sorunu olmadıkça, bağırsak hareketi rutininizi tekrar rayına oturtmak, genellikle birkaç diyet değişikliği yapmak kadar basittir. İşlerin yoluna girmesine yardımcı olması için kaka yapmanıza neden olan bu 20 yiyeceğe bir göz atın (uzmanlar tarafından önerilir!).

kaka yapmanıza neden olan yiyecekler

Tatlı patates

Bu lezzetli sebze sindirim sistemi için mükemmeldir. Çoğu renkli kökler ve yumrular (pancar, havuç, tatlı patates, zerdeçal ve tatlı patates) arkadaşlarımızdır ve tatlı patatesler besinlerle doludur. Dr. Sabine Hazan, Dr. ve ProgenaBiome'un yaratıcısı ve yazarı Hadi konuşalım , açıklar.

Dr. Hazan, tatlı patatesin başlangıçlardan mezelere ve tatlılara kadar birçok farklı yemek türünde kullanılabilen çok yönlü bir sebze olduğunu söylüyor. Tatları karıştırıp güzelce yaparım güveç tatlı patates, elma ve fındık kullanarak. Tatlı patatesler yüksek bir lif kaynağıdır ve gaz üretimi düşüktür. Onlar da zengin A vitamini , B6 vitamini ve potasyum.

Armutlar

Armut lif açısından zengindir: Bir armut, önerilen günlük değerin %21'ine denk gelen altı gram lif içerir, Dr. Niket Sonpal, MD , dahiliye ve gastroenterolog durumları. Önerilen lif alımı günde yaklaşık 25 ila 30 gramdır.

Ayrıca sorbitol bakımından da yüksektirler. Sorbitol, meyvelerde yaygın olarak bulunan bir karbonhidrat türüdür ve sorbitol, suyu kalın bağırsağa çekerek bağırsak hareketlerini uyarır.

İlişkili: Kabızlık Neden Olur? Doktorlara Göre Kaka Yapamamanızın 8 Nedeni

Ispanak

Dr. Hazan, ıspanağın birçok farklı vitamin ve mineral için çok iyi bir kaynak olduğunu açıklıyor. Ancak çiğ ıspanak lif bakımından çok düşüktür, bu da tükettiğinizde vücudunuzun daha fazla gaz biriktireceği anlamına gelir.

İyi bir ıspanak salatasını severim ama ölçülü olmak gerekirse, diyor Dr. Hazan. Çiğ ıspanak A vitamini bakımından yüksektir, ancak pişmiş ıspanak yemek, A ve E vitaminleri, protein, lif, çinko, tiamin, kalsiyum ve demirin emilimini artırır. Beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi önemli karotenoidler de daha fazla emilebilir hale gelir.

Profesyonel ipucu: Ispanak, zeytinyağında sarımsaklı sote edilebilir ve hızlı bir garnitür için hafifçe tuzlanabilir. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık bir dakika pişirin. Kimileri üzerine parmesan peyniri serpiştirirken kimileri de limon sıkılmasını tavsiye ediyor.

kuru erik

Bu kuru erikler besinlerle doludur. kaka yapmayı kolaylaştırmak .

Kuru erik, dışkının daha kolay geçmesine izin veren bağırsak bakterilerini uyaran birçok doğal şeker içerir. Ayrıca bağırsaklara su çekerek bağırsak hareketi yaratırlar. Dr. Sonpal, kuru erik ayrıca kahvenizde bulunan ve kaka yapmama neden olan kimyasalların aynısı olan klorojenik asitleri de içerdiğini söylüyor.

Kuru erik ile beyaz pot tutan esmer modelin eli.

Fasulye

Fasulye, yiyebileceğiniz en iyi yiyeceklerden biridir. Haylie Pomroy , ünlü beslenme uzmanı ve sağlık danışmanı açıklıyor. Lif bakımından zengindirler (özellikle sindirim sisteminizde hareket eden çözünmeyen lifler), kan şekerini düzenler ve kalp hastalığına karşı koruma sağlayabilirler.

Fasulye ayrıca satın alabileceğiniz en ekonomik proteindir. Pomroy, organik fasulyelerin bile organik et ve kümes hayvanlarına kıyasla ucuz olduğunu ekliyor. Bu nedenle, bir indirim gördüğünüzde stok yapın! Kuru fasulye kilerde iki yıla kadar kalır. Pişmiş fasulye üç aya kadar dondurulabilir.

Elmalar

Söyledikleri doğru: Günde bir elma doktoru uzak tutar. Sindirimi iyileştirmek söz konusu olduğunda, elmalar mükemmel bir seçimdir.

Dr. Sonpal, elmaların kabızlığı olanlar için harika olduğunu söylüyor. Dışkının bağırsaklardan geçişini hızlandıran çözünmeyen liflerden oluşurlar. Elmalar ayrıca, dışkıları normalleştiren jel benzeri kıvamı nedeniyle ishali hafifletebilen pektin adı verilen çözünür bir lif içerir.

Pancar

Konu kabızlığı gidermek olduğunda güç kaynağı olan bir sebze varsa o da pancardır. Dr. Hazan, pancarın sindirime iyi geldiğini ve gaz üretimini azalttığını belirtiyor. Pancar iyi bir folat kaynağıdır ve pişmiş pancarın içeriği yüksektir. C vitamini ve iyi bir riboflavin kaynağıdır.

Eğlenceli gerçek: Pancar bitkisinin yaprakları on yıllardır yenmiştir, ancak 1800'lere kadar pancar, kökleri Fransız şefler tarafından popüler hale getirildiğinde bir incelik olarak kabul edilmedi.

Maydanoz

En sevdiğiniz yemeklere lezzetli bir katkı olmanın ötesinde, maydanoz harika bir bağırsak temizleyicisidir.

Maydanozun idrar söktürücü etkileri vardır, bu nedenle GI kanalınızı temizlemeye yardımcı olabilir. Pomroy, enzim içeriği nedeniyle, maydanozun sindirime yardımcı olması açısından da harika olduğunu ve özellikle karaciğerin protein işlemesine yardımcı olmada ve yağ metabolizmasını artırmada yardımcı olduğunu açıklıyor. Aynı zamanda sorunlu bir mideyi yatıştırabilir ve kan şekerinizi sabit ve dengeli tutmanıza yardımcı olabilir - tam olarak metabolik onarım ve kilo kaybı için istediğimiz ortam.

Günlük geçit töreni

incir

İncir, B6 vitamini kaynağı olduğu için kabızlığın giderilmesine yardımcı olabilir.

B6 Vitamini, sağlıklı kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olur, böylece gıdaların daha kolay sindirilmesine yol açar. Dr. Sonpal, sindiriminizi iyileştirmenin kabızlığı önleyebileceğini belirtiyor. İncir ayrıca dışkı çıkarmak için gereken çabayı azaltır, dışkıyı kalınlaştırır ve ayrıca kilo vermeyi kolaylaştırır.

Havuçlar

Bu kök sebzeler, hazırladığınız yemeğe sadece biraz renk katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da büyük yararları vardır.

Havuç iyi bir lif kaynağıdır ve gaz üretimi düşüktür. Araştırmalar çiğ sebzelerin pişmiş olanlardan daha sağlıklı olduğunu gösterse de, pişmiş havuçların vücudumuzun A vitaminine dönüştürdüğü çiğ olanlardan daha yüksek beta-karoten seviyelerine sahip olduğunu gösteren araştırmalar var, diyor Dr. Hazan.

İlişkili: Havuç Gözleriniz İçin Gerçekten İyi mi?

Enginar

Dr. Hazan, sık sık kalın yapraklı ve koyu yeşil renkli enginar aramanızı önerir. Bu sebze lif bakımından çok yüksek, C vitamini bakımından yüksek ve iyi bir folat kaynağı olmasına rağmen, kötü şöhretli bir gaz üreticisidir - Tinder ilk buluşma ücreti değil (gerçekten sola kaydırmanız gerekmiyorsa).

10-12 dakika haşlanan enginarlar ikiye bölünerek sarımsak, maydanoz ve zeytinyağı ile ızgarada harika bir garnitür olarak kullanılabilir.

Avokado

Instagram'da yayınlamayı sevdiğimiz yiyeceklerden daha fazlası - tosttan kaçının, kimse? - avokado, kabızlıktan kurtulmak için de harikadır.

Avokadoların magnezyum oranı yüksektir ve magnezyum, dışkıyı yumuşatan ve geçişi kolaylaştıran nemin sindirim sistemine çekilmesine yardımcı olur, diyor Dr. Sonpal. Avokado'nun yüksek çözünür lif içeriği, bağırsak düzenine yardımcı olur ve çözünmeyen lif içeriği, kolon kanserini önleyebilen kolonu temizler.

İlgili: Kabızlık için 11 Yoga Pozu

Limonlar

Suyumuzu ve yemeğimizi tatlandırmak için harika bir katkı olan limon, sindirime de yardımcı olabilir. Pomroy, limonların yalnızca en sevdiğiniz yemekleri zenginleştiren çok yönlü bir bileşen olduğunu, aynı zamanda yatıştırıcı iltihabı ve sindirimi uyardığını ve bağışıklık sisteminizi güçlendirdiğini söylüyor. Müşterilerim, ekstra metabolik bir artış için sularına ve yemeklerine limon eklemeyi seviyor.

Rezene

Rezene kelimesini duyduğunuzda aklınıza meyan kökü aromalı rezene tohumları gelebilir, ancak rezenenin en besleyici kısmının soğanı olduğunu açıklıyor Dr. Hazan. Bol miktarda demir, lif ve potasyum ile günlük C vitamininizin %20'sini içerir. Akdeniz bölgesine özgü olan rezenenin çoğu, Amerika pazarlarında Kaliforniya'da yetiştirilir.

Floransa rezenesi kerevizi andırır, ancak çatlak içermeyen küçük, ağır ampuller arayın. Rezene ızgara, kavrulmuş veya sote edilebilir.

Ve rezenenin gazı azaltmak için de mükemmel olduğunu unutmayın!

Zencefil

Mide rahatsızlığına yardımcı olduğu bilinen zencefil, midenizde olmazsa olmazlardandır. sağlık araç takımı. Zencefil, yiyeceklerdeki besin maddelerinin parçalanmasına yardımcı olan sindirim enzimlerinin salınımını uyarır. Pomroy, aynı zamanda mideyi yatıştırır ve göbek şişkinliğinden kurtulur, diye açıklıyor.

yoğurt

Yoğurt fermente olduğu için bağırsaklarınız için iyidir.

Dr. Hazan, parasını ödediğiniz bakterileri aldığınızdan emin olmak için Ulusal Yoğurt Dernekleri (NYA) Canlı ve Aktif Kültürler mührü için etiketleri kontrol edin, diyor. Her zaman ilave şeker içermeyen az yağlı yoğurtları arayın. Yoğurt iyi bir kalsiyum, protein, B12 vitamini, fosfor, riboflavinB2 ve potasyum kaynağıdır. Yunan yoğurtları genellikle normal yoğurtlardan iki kat veya daha fazla protein içerir.

mercimek

Mercek şeklindeki tohumlarıyla bilinen mercimek, çeşitli yemeklere katmak için harika bir baklagildir. Ve beslenme ölçeğinde de oldukça yüksek puanlar alıyorlar.

Mercimek çok fazla görünmeyebilir, ancak bu küçük, disk şeklindeki baklagiller protein, lif, magnezyum ve C ve B vitaminleri (folat dahil) açısından zengindir, diyor Pomroy.

Kültürlü/fermente edilmiş sebzeler

Lahana turşusu, kimchi ve lakto fermente turşu mükemmel kaynaklardır probiyotikler gastrointestinal sistemin iyileşmesine ve güçlü kalmasına yardımcı olur. Pomroy, bunların bağırsak bakterileriniz için inanılmaz derecede besleyici ve aynı zamanda lezzetli olduğunu söylüyor.

Kültür sebzelerini çoğu mağazadan satın alabilirsiniz, ancak çeşitli yöntemlerden birini kullanarak kendiniz yapmak da kolaydır. Pomroy, en kolay yolun yalnızca tuz, su ve temiz cam kavanozlar gerektirdiğini ekliyor. Ayrıca yerel sağlık gıda mağazasından satın alabileceğiniz bir başlangıç ​​kültürü de ekleyebilirsiniz (kefir veya yoğurt yapacağınız türü kullanın). Bu, fermantasyon sürecini hızlandıracaktır, ancak kesinlikle gerekli değildir.

Sizinle nasıl hemfikir olduklarını görmek için az miktarda fermente sebze yiyerek başlayın ve tadı ve toleransınız arttıkça porsiyonu artırın.

kivi

Kivi, bağırsaklar için iyi olan ve düzenli bağırsak hareketini destekleyen besinler ve vitaminlerle doludur. Dr. Sonpal, yüksek lif içeriğinin aynı zamanda yüksek su tutma kapasitesine izin verdiğini ve bunun da laksasyona olanak tanıdığını açıklıyor.

Ravent

Ravent düzenli olarak ishal, kabızlık ve mide ağrısını tedavi etmek için kullanılır. Dr. Sonpal, doğal bir müshil görevi gören sennoside A adlı bir bileşik içerdiğini belirtiyor. Sennoside A, bağırsaklarda kasılmalar üreten bağırsak hücrelerini tahriş ederek doğal bir müshil görevi görür. Ravent lif açısından da oldukça zengindir.

Ardından, okumaya devam edin hızlı çalışan bu 31 ev ilaçları ile doğal olarak kabızlık nasıl giderilir .

Kaynaklar

• Sabine Hazan , ProgenaBiome'un yaratıcısı ve yazarı Hadi konuşalım
• Haylie Pomroy , ünlü beslenme uzmanı ve sağlık danışmanı
• Niket Sonpal , dahiliye ve gastroenterolog