En İyi Domuz Tarifleri(Fotoğraf: Mark Boughton Fotoğraf / Styling: Teresa Blackburn)
Harika domuz eti tarifler genellikle sığır eti ve tavuk gibi diğer yemeklerin ana dayanak noktalarından biridir. Fakat domuz eti yemekleri akşam yemeği için sadece almak için bir şey olabilir aile bir yemek rutubetinden. Hızlı fikirlere mi ihtiyacınız var? Bu gece akşam yemeği için lezzetli bir şeyler seçmenizi kolaylaştırmak için Parade'in en iyi domuz eti tariflerini bir araya getirdik.
Domuz pirzolası, lezzetli domuz bonfilesi veya hatta birayla kavrulmuş domuz kaburgası ile eğlenceli bir yemek yemek istiyorsanız, domuz eti içeren akşam yemeği tarifleri listemizde harika bir şey bulacaksınız.
Domuz pirzolasında eğlenceli bir dokunuş mu arıyorsunuz? Yemek bloggerı Gina Homolka, Pizzaiola sosunun adını tipik pizza malzemeleri olan zeytinyağı, sarımsak, kekik ve domates içermesinden aldığını söylüyor. Genellikle servis edilir Biftek veya tavuk, ayrıca hafta içi hızlı bir yemek için domuz pirzolasını canlandırmanın harika bir yoludur.
tarifi al
Bu turşu ve sos, bu muhteşem şilinin dumanlı müstehcenliğini lezzetli limon ve tatlı bal ile birleştirir ve sonuç harikadır. Kimyon, sarımsak ve kekik egzotik ama incelikli bir unsur ekler - bunlar dışarıda bırakılmamalıdır. Domuz eti bu lezzetleri çok iyi alıyor ve gerçekten mümkün olduğunca uzun süre marine etmenizi tavsiye ederim. Bunu yaklaşık 24 saat buzdolabında bıraktım ve kesinlikle mükemmel çıktı. Biraz kremalı patates püresi, sote ıspanak ve bir bardak (veya iki) güzel bir Ribera del Duero ile eşleştirdim ve olağanüstü bir akşam yemeğiydi.
tarifi al
Bu harika mangalda domuz burgerleri ile işleri değiştirin. Köftelerin üzerini lahana salatası ile süsleyerek süsleyin.
tarifi al
Bu yemek bana New Orleans yakınlarındaki Nan Kelley'de yetiştirilmemin büyük bir parçası olan bamya balığını hatırlatıyor. Bir Pan Nan ) diyor. Tüm lezzeti zamanın bir kısmında sunar.
tarifi al
Kremsi, rahatlatıcı ve kalabalıkları memnun eden bu Ham & Noodle güveç yemeği ya da et kutusundan bir jambon bifteği alın.
tarifi al
Megan Keno'nun Dökme Demir Gurme'den uyarlanan bu basit tek tava akşam yemeği ile donmuş köfteleri süsleyin. Bahn mi sandviçi üzerine bir riff, tatlı biber sosu ve teriyaki sosu karışımına atılmış donmuş domuz köftesi ile başlar - sığır eti, hindi veya tavuk köftesinin yerini alabilirsin. Sonra birkaç taze sebze ve rendelenmiş havuç, dilimlenmiş jalapeno ve kıyılmış kişniş gibi otları karıştırın. Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın ve akşam yemeği bitti!
tarifi al
Bir domuz bonfile hızlı pişirir ve Parade Chef Jon Ashton'ın bu kolay turşusu eti sulu tutar. Domuz eti bonfile boyutları 3/4 ila 1 1/2 libre arasında değişir - aynı anda pişmeleri için kabaca aynı boyutta iki bonfile arayın.
tarifi al
İyi bir taco bilen biri varsa, o da Guy Fieri'dir. Bu tatlı ve baharatlı domuz eti Cinco de Mayo için veya yılın herhangi bir zamanında deneyin.
tarifi al
Bu lezzetli İtalyan Sosisli Alfredo Pasta Fırını, mağazadan satın alınan birkaç malzemeden biraz yardım alır, ancak tadı kesinlikle böyle değildir. Neredeyse hiç vakit kaybetmeden masaya doyurucu, rahatlatıcı bir yemek, tüm ailenin seveceği bir yemek için bir makarna fırında tarifi ile yanlış gidemezsiniz. Yeterince alamadığınız akşam yemeği rotasyonlarınız varsa, bunu bir rutin olarak düşünmeyin. Onları favorileriniz olarak sevin ve her zaman işleri biraz değiştirmenin yeni yollarını arayın!
tarifi al
Kabak çekirdeğinin yanı sıra kabak çekirdeği kullanan çift kabak domuz pirzolası için bu tarifi yaptım. Sonuç harikaydı. Bu hafta kolay ve şenlikli bir hafta içi akşam yemeği için bir deneyin.
tarifi al
(Martha Stewart'ın Bira Kızartılmış Domuz Kaburgaları)
Martha Stewart'ın birayla kavrulmuş domuz kaburgaları, tüm evi lezzetli tatlarla doldurmak için doyurucu, rahat bir yemek tarifi. Kaburgaları içine atmak yavaş pişirici (bir gecede birkaç şişe biraya daldıktan sonra), daha sonra bütün gün pişmelerine izin vermek, dinlenmek veya dinlenmek ve rahatlamak için bolca zamanınız olur. Yapışkan sırın biraz karamelize olmasını sağlamak için kaburgaları fırında hızlı bir şekilde bitirmeniz ve ardından pilav, patates veya başka bir nişasta ve belki bir salata ile servis etmeniz yeterlidir. Bu, soğuk havalarda barbekü yapmak için nihai çözüm!
(Fotoğraf: Steven Mark Needham)
Pek çok klasik güveç, et suyunu ve sosun tadına bakmak için kırmızı şarap ister. Bu beyaz et güvecinde beyaz şarap ve tavuk suyu lezzetli bir iş çıkarıyor.
tarifi al
(Fotoğraf: Steven Mark Needham)
Bu kavrulmuş domuz rafını bir gecede marine etmek, onu inanılmaz bir lezzetle besler.
tarifi al
Bu ızgara domuz pirzolası yemeği, tatlı ve tuzlunun mükemmel dengesidir ve sadece 10 dakikada hazırdır.
tarifi al
En büyük zayıflıklarımdan biri kesinlikle Asya mutfağı – muhtemelen her gün yiyebilirim ve asla bıkmam! Ama kabul edelim, bazen oradaki en sağlıklı seçim değildir. Bu yüzden, sevdiğim tüm lezzetleri benim için biraz daha iyi olan bir yemekte bulmanın bir yolunu bulduğumda, bahse girebilirsiniz ki ben mutlu bir kampçıyım. Bu tarifle tam olarak bunu elde edeceksiniz - tüm harika lezzetler bir yumurta rulosunun içinde, ambalajsız!
tarifi al
Kiraz domates, yeşil fasulye ve nemli domuz pirzolası, tek tavada renkli ve kolay bir yemek yapar.
tarifi al
(Fotoğraf: John Kernick)
New York'tan Daniel Holzman ve Michael Chernow tarafından The Food Network için hazırlanan bu tarif Köfte Dükkanı , Güneydoğu Asya'nın tüm taze, harika lezzetlerini yakalar. Otları çok ince doğramamaya dikkat edin ve köftelerinizi ekstra baharatlı tercih ederseniz ekstra chiles eklemekten çekinmeyin. Pirinç şarabı sirkesi ve soya sosuyla karıştırılmış garnitür – gevrek fıstık, fesleğen ve rendelenmiş havuç – bir katildir. Fıstık sosuyla servis edin.
tarifi al
Mardi Gras'ı tüm yıl New Orleans'tan gelen baharatlı bir sandviçle kutlayın.
tarifi al
Bazen sadece rahat yiyeceklere ihtiyacın var. Doyurucu, belki biraz rustik, lezzet dolu bir yemeğe oturmanız ve gün hakkında daha iyi hissetmeniz gerekir. Kocaman bir kucaklama gibi. Bu Sosis ve Yabani Pirinç Güveç tarifi ile tam olarak bunu elde edeceksiniz.
tarifi al
(Kentucky Bourbon Festivali'nin izniyle)
Kentucky burbonu ve pekmezi, yumuşak ve sulu domuz eti için hoş tatlı, dumanlı bir karakter katar. Bu tarifi deneyin Kentucky Burbon Festivali 1776'dan beri ruhun yapıldığı Bardstown, Ky.'de.
tarifi al
(Fotoğraf: Mark Thomas)
Tatlı, sulu kavun, çıtır, tavada kızartılmış domuz etiyle güzel bir tezat oluşturuyor. Bon Appetit'in Fast, Easy, Fresh kitabından uyarlanmıştır. Bunun gibi daha fazla tarif için bonapetit.com'a gidin.
tarifi al
Bu tarifi evde çok yapıyoruz. 'Bütün gün mutfakta köle oldum' görünümüne sahip, ama gerçekten hiç zaman almıyor. Unutulmaz bir kutlama yemeği arıyorsanız, bu domuz filetosuna sarılmış lezzet katmanları bunu kesin bir bahis haline getiriyor. Misafirlerinizle paylaşmak için tarifin kopyalarını yanınızda bulundurun; soracaklarını garanti ederim. Burada biraz sotelenmiş bebek lahana ile servis ettik.
tarifi al
Bolonez, doyurucu bir İtalyan et sosu sığır eti, domuz eti ve pancetta'yı geleneksel sebzeler ve porcini mantarları ile birleştiren. Lezzetini uzun, yavaş kaynatmadan geliştirir - bu da Bolognese Sosunu fırında yapmak için mükemmel bir tarif yapar. yavaş pişirici ! Bu tarif büyük bir parti yapar, ancak elinizde olması harika. Bu gece akşam yemeğinde yarısını yiyin ve diğer yarısını daha sonra tadını çıkarmak için dondurun. Bu yemeği tamamen yapmak için glüten -Ücretsiz, ben bu lezzetli yavaş pişirilmiş bolonez sosunu spagetti kabağı üzerine servis etmeyi seçtim. Lezzetli!
tarifi al
Poutine (kaka olarak telaffuz edilir) - çeşitli soslarla kızarmış patates - ülkenin her yerindeki barlarda servis edilen bir Kanada favorisidir. Geleneksel olarak, peynir kalıplara preslenmeden ve eskitilmeden önce oluşturulan, lor adı verilen peynir parçalarıyla yapılır. Burada kullandığımız Mozzarella iyi bir alternatiftir.
tarifi al
Domuz eti kızartmak için iyi bir kural, kızartmayı her pound için yarım saat pişirmektir.
tarifi al
Oğluma hamileyken, her şeyden çok arzuladığım bir şey vardı: kök birası. Ülkedeki en iyi kök birasını her yerde aradım. Esnaf türlerini ve jenerikleri denedim. Her şey Mug'a geri döndü. Kupa kökü birası, özlemimi en çok tatmin eden gibiydi. Artık hamile değilim, hala bir şeyler istiyorum ve bu da domuz eti için iyi bir pişirme turşusu yapıyor. Bu tarif, büyük bir kalabalığa veya aç bir aileye, önümüzdeki günlerde yemek artıklarıyla hizmet ediyor.
Domuz etiyle doldurulmuş ve ezilmiş kırmızı biberle çıtayı yükselten klasik bir İtalyan yemeği. Bu yemek sekiz kişiliktir ve önceden kolayca yapılabilir. Arkadaşların akşam yemeğine geldiğinde yapmak isteyeceğin türden bir yemek çünkü herkes tarafından sevileceği garanti.
tarifi al
West Virginia RoadKill Cook-off, bölgenin en heyecan verici ve eğlenceli yıllık etkinliklerinden biridir. Geçmiş yıllarda birçok televizyon ekibi bu çılgın ve çılgın festivalin çekimlerini yaptı. Bisküvi üzerine sincap sosu, teriyaki marine edilmiş ayı veya geyik sosisi gibi egzotik yemekleri tatmak istediyseniz, burası tam size göre.
tarifi al
(Fotoğraf: iStockphoto)
Chicago'nun spor delisi bir şehir olması şaşırtıcı değil - beş büyük profesyonel sporun hepsinden takımlara sahip. Harry Caray'ın İtalyan Biftek Restoranı Chi-town'un efsanevi beyzbol spikeri tarafından kurulan ve bir müze değerinde atletik hatıralara ev sahipliği yapan , eski NFL profesyonellerini oyun izleyicileriyle kaynaşmaya davet etti. Final karşılaşması Pazar. Menünün kalabalıktan hoşlananları, sağlam domuz eti ve sığır eti küreleridir.
tarifi al
Tüm donanımlarla birlikte kolay carnitas (yavaş pişirilmiş Meksika usulü domuz eti omzu) için bu basit tarif, aktör Danny Trejo'nun aynı adı taşıyan popüler Los Angeles restoran zincirinden tarifler içeren, yakında çıkacak olan yemek kitabı Trejo's Tacos'tan uyarlanmıştır. Cömert miktarda domuz eti yapar ve artıklar iyi donar.
Bebek sırt kaburgaları etlidir ancak küçüktür, bu nedenle diğer kaburgalardan daha hızlı pişerler.
tarifi al
Kavrulmuş sebzeler ve dumanlı sosis lezzetli bir akşam yemeği hazırlar. Porsiyon başına sadece 2,37 ABD doları, yoğun hafta gecelerinde cankurtaran olacak rahatlatıcı ve bütçeye uygun bir yemek!
tarifi al
Jambon ilk 20 dakika pişerken tatların birbirine karışmasını sağlamak için glazeyi oda sıcaklığında bekletin.
tarifi al
Ünlü şef Jet Tila, Meksika'ya yaptığım ve ailemin ürün çiftliklerini ziyaret ettiğim pek çok seyahatim sırasında, kolanın carnita yapmanın sırrı olduğunu öğrendim, diyor. Tarif, eşi mutfak eğitimcisi Ali Tila ile birlikte yazdığı yeni yemek kitabı 101 Destansı Yemekten alınmıştır. Kitap, klasik, kalabalığı memnun eden yemekleri mükemmelleştirirken ev aşçılarının mutfak becerilerini geliştirmelerine yardımcı olmaya odaklanıyor. Bu tarifte, sodadaki şeker ve karamel, ete lezzetli bir tat ve harika bir renk katıyor. Fotoğraf kredisi: Ken Goodman.
tarifi al
Köfte bizim evimizde çok sevilen bir yemektir, çünkü basit ve hızlı bir yemektir ve çocukların seveceği bir yemektir. Küçük ellerin mutfak eşyalarına ihtiyaç duymadan alması için mükemmeldir ve birçok sos çeşidinde de lezzetlidir. Çocuklarım ertesi gün öğle yemeğinde soğuk bile yiyecek! Doldurmanın zor olacağını düşünebilirsiniz, ancak işin sırrı çok az miktarda kullanmaktır. Köfteyi kapatmak için kenarları katlarken dikkatli olun, çünkü dolgu biraz dışarı sızabilir. Egzotik bir hava için limon kabuğu rendesi ve suyu yerine bir yemek kaşığı kıyılmış limon kabuğu rendesi kullanmayı deneyin.
tarifi al
(Fotoğraf: Jim Franco)
Servis başına yalnızca 0,88 ABD doları olan bu hafta içi temel ürünle zamandan ve paradan tasarruf edin!
tarifi al
Minn. Maple Grove'dan Jaime Miller, 2000'de yargıçları büyüledi Gilroy Sarımsak Festivali California'da. Tuzlu, soslu domuz eti için üçüncü sırada yer aldı. Diğer geçmişte kazananlar arasında, bazılarına hizmet eden Patricia Lee Henry var. Sarımsak Ülke Mısır unu Çörekler .
tarifi al
İhale domuz eti, yeşil şili ve patates, etli, doyurucu bir Güneybatı güveci yaratır. Bu tarif Shauna Franzoy'a ödül töreninde mansiyon kazandı. Hatch Valley Şili Festivali New Mexico'da.
tarifi al
Renkli, keskin lahana salatası, New York City'deki Butter restoranının yönetici şefi, Chopped'in hakimi, Iron Chef Gauntlet'te şampiyonu savunan ve Food Network'ün çevrimiçi dizisine ev sahipliği yapan Alex Guarnaschelli'nin bu burgerlerinde zengin et köftesi için güzel bir kontrpuan sağlıyor. Bana bir tabak tamir et . Evde kıyma makinesi yok mu? Kasaptan brisketi sizin için öğütmesini isteyin.
tarifi al
Hala ABD'yi çorbayla ısıtmaya çalışıyorum. Bu tarif aile dostudur (kaseye şüpheyle bakan çocuklar için garip şeyler yoktur) ve yavaş ocakta da yapmak çok kolaydır. Bu Kremalı Jambon ve Patates Çorbasının sizi ısıtması ve doldurması garantilidir.
tarifi al
Tuzlu ve tatlı kombinasyonu, bu domuz eti bonfile yemeğine direnmeyi zorlaştırıyor.
tarifi al
Sosis ve elma dolgulu meşe palamudu kabağı, elma ve mantardan elde edilen rustik odunsu tatlarla doldurulur ve hepsi muhteşem bir pakette eksiksiz bir yemektir (et ve sebzelerle). Ayrıca, herhangi bir aç hafta içi kalabalığı için yeterince doyurucu ve Düşük karbonhidrat ! İsterseniz gerçek olanlar için glütensiz ekmek kırıntıları bile yapabilirsiniz.
tarifi al
(Fotoğraf, Gonzales, La Jambalaya Festivali'nin izniyle)
Bu tarif Jambalaya Dünya Başkenti, Gonzales, La'dan geliyor. Jambalaya Festivali onlarca çeşit lezzetin yer aldığı kajun - Çok çok büyük bir parti de dahil olmak üzere Creole pirinç yemeği (yukarıda resmedilmiştir).
tarifi al
(Fotoğraf: Adrian Mueller)
Şeftali agrodolce ile ızgara domuz etinin tatlı ve tuzlu lezzetinin tadını çıkarın. Şeftali artık süpermarketinizde bulunmuyorsa, buzları çözülmüş dondurulmuş şeftaliler de yeterli olacaktır.
(Fotoğraf: Adrian Mueller)
Bir aile için yemek yapıyorsanız, tutumlu ve lezzetli yemekler yapmak istersiniz. Bu muhteşem tarif, dört kişiyi 10 doların altında besleyebilir.
tarifi al
(Fotoğraf: Mark Thomas)
Tatlı, sulu mango, kremalı keçi peyniri ve tuzlu jambonun taze, meyveli bir tamamlayıcısıdır. Közlenmiş kırmızı biber daha da lezzet katar.
tarifi al
(Fotoğraf: Steve Giralt)
Bir yemek imparatorluğunun hükümdarı olan Wolfgang Puck, bu yemeği Avusturyalı çocukluğundan beri besliyor.
tarifi al
Bu çorbada büyük jambon ısırıkları, patates parçaları ve diğer sebzeler de var. İçinizi ısıtacak bir doku vermesi için pişirmenin son aşamalarında krema ile koyulaştırılır.
Bu harika akçaağaç bourbon sırlı jambonu deneyin ve hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Ve işte size bir ipucu: Jambonlar genellikle yarım olarak satılır - gövde tarafı ve dip tarafı. Kalça eklemini içeren popo ucunu oymaktan çok daha kolay olduğu için, gövde ucunu satın almanızı öneririz.
Roast Pork Italiano, Güney Philadelphia'da yemek yerken büyüdüğüm bir sandviç ve gerçek bir kalabalığı memnun eden bir sandviç. Et kolayca önceden yapılabilir ve oyun gününde ısıtılabilir.
tarifi al
Antrenör Mike Ditka'ya maç günü nelerden hoşlandığını sorduğumuzda bize Da Domuz Pirzolası'ndan bahsetti. Hafifçe baharatlanmış, kavrulmuş ve mükemmel bir şekilde tamamlanan Da Pork Chop, Da Coach'un Chicago restoranı Ditka's'ın menüsündeki en popüler ürünlerden biridir. Her sulu pirzola Michigan Güneşte Kurutulmuş Kiraz Sosu, tatlı patates püresi ve elma turşusu ile servis edilir.
tarifi al