(iStock fotoğrafı)
Mantar takviyeleri, psychedelic mantar çeşidinden yapılmaz, ancak kendi başlarına büyülü olduklarına inanan birçok insan var. Brennan Kilbane, şurada GQ , daha iyi görünmenin ve hissetmenin anahtarı olabileceğini düşündüğünü yazıyor. Mantar sürüsü varsa, Gwyneth Paltrow markası, GOOP , gemide %100'dür. Onların dükkanında satın alabilirsiniz Reishi Mantar İksir Karışımı ve beyin tozu Aslan Yelesi Özünden yapılan Ay Suyu tarafından.
İlgili: Kişiselleştirilmiş Vitaminlerle Anlaşma Nedir?
Brain Dust'ın tükendi durumu herhangi bir gösterge ise, birçok müşteri aynı şekilde hissediyor. 2019 yılında, mantar pazarı tarafından bildirildiği üzere 5 milyar dolar gelir elde edildi. Gardiyan . Son dönemdeki büyüme dikkate alındığında bu rakamın 2019 yılına kadar 7,4 milyar dolara ulaşacağı tahmin ediliyor. Daha spesifik olarak, Pazar Araştırması Geleceği mantar özü pazarının 2019 yılına kadar yıllık %6.3 bileşik büyüme oranı yaşayacağını tahmin ediyor. Bu çok fazla mantar demek. Neden herkes birdenbire onlara bu kadar takıntılı hale geldi?
Mantar takviyeleri aslında tam olarak kulağa nasıl geliyorsa öyledir. Çeşitli mantarlardan yapıldıkları için, kulağa tamamen büyülü gelen sağlık yararları olduğu söyleniyor.
Her mantar çeşidinin farklı özellikleri var, açıklıyor Alix Turoff , MS, RD ve CPT.Mantar takviyelerinden bekleyebileceğiniz bazı faydalar arasında artan enerji, gelişmiş kas iyileşmesi, bağışıklık desteği, kalp sağlığı , antioksidanlar, anti-inflamatuar ve konsantrasyon veya biliş.
Bu sadece başlangıç. Bazı üreticiler çok daha etkileyici faydalar talep ediyor tümör büyümesinin inhibisyonu ve insanları genç tutmak dahil. Mantar bazlı bir çay olan MUDWTR'nin kurucusu, karışımını içtiğinde antrenmanlardan sonra daha az ağrıdığını ve daha az yiyip daha çok iş yapabildiğini söylüyor.
Mantarlar ve onlarla yapılan takviyeler ile ilgili olan şey, dikkate alınması gereken sayısız çeşit olduğundan, gerçekten belirli bir faydalar listesine girmenin biraz zor olmasıdır. Aslında, 10.000'den fazla farklı bilinen tür vardır.Dr. William Li, yazarıHastalığı yenmek için yiyin: Vücudunuzun Kendini Nasıl İyileştirebileceğine Dair Yeni Bilim .
Pek çok mantar takviyesi türü var, etkilerinin ne olduğunu genellemek zor, diyor.
İlgili: Neden Gabrielle Reece Sabah Kalorilerini İçiyor - ve Voleybol Yıldızının Fitness Rutininden Diğer Sırlar
O haklı. Örneğin, mantar takviyeleri için hızlı bir arama, Lion's Mane, Turkey Tail, Reishi ve Ashwagandha için ürün listelerinde gezinmeme neden oldu. Lion's Mane açıklaması, gelişmiş bilişsel işlevi önerir ve Hindi Kuyruğu daha güçlü bir bağışıklık sistemi vaat eder. Eğer işe yararlarsa, bu, benim cebimde olmasını istediğim bir şeye benziyor. hayat .
Bir kez daha, mantar takviyelerinin çeşitliliği nedeniyle, takviyelerin güvenliği hakkında genel bir açıklama yapmak mümkün değildir. Bildiğimiz şey, tıbbi mantarların düştüğü besin takviyelerinin FDA tarafından onaylanmadığı.
Ancak Li, çoğu diyet takviyesi gibi, gerçek gıdalardan yüksek kaliteli bir ürün yapılacağını ve büyük olasılıkla tüketilmesinin güvenli olduğunu söylüyor. yayınlanan bir incelemede mantar biyolojisi , Miami Üniversitesi Batı Programı ve Biyoloji Bölümü'nden araştırmacı Nicholas P. Money, şu anda takviye olarak satılan bazı mantar çeşitlerini tüketmenin güvenliği konusunda çelişkili kanıtlar olduğuna ve bazı araştırmaların alerjik reaksiyonlar ve karaciğer için bir risk bulduğuna dikkat çekiyor. hasar.
Li'ye göre Lion's Mane, Reishi ve Hindi Kuyruğu gibi tıbbi mantarların kanser tedavisinde faydalı olabilecek doğal kimyasallar içerdiği bulundu. Laboratuarda araştırmacılar, bu kimyasalların tümörlere kan akışını kestiğini gözlemlediler.
Ancak gündeme getirdiği soru, takviyelerin aynı sonuçları sağlayıp sağlayamayacağıdır.
Klinik kanıtlar hala eksik, diyor. Daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Araştırma, Li ile birlikte. Para, araştırmasında kelimeleri küçümsemez. Satılan ürünlerin çoğu için kanıtlarda ciddi bir boşluk olduğunu öne sürerek, bu takviyelerin ve bunların pazarlanma biçimlerinin gerçek zarar verebileceğine inanıyor.
Mantar takviyeleri için pek çok kanıtın oldukça titrek olduğunu ve ürünlerin oldukça pahalı olduğunu düşünürsek, sağlığınız için bu ürüne yatırım yapmadan önce iki kez düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, zarar vermeyecek bir şey taze mantar yemektir, en azından tüketim için güvenli olduğunu bildiğimiz türler.
Li, Avustralya'daki Batı Sidney Üniversitesi'nde yapılan bir klinik araştırmaya atıfta bulunarak, pişmiş mantar yemek vücudun bağışıklık sistemi tarafından koruyucu antikorlar üretme yeteneğini geliştirebilir, diyor ve biraz daha fazla beyazlatılmış beyaz düğme mantarı yemenin vücut direncini artırabileceğini söylüyor tükürükteki antikorlar %50'den fazla.
Belirli bir mantar olumlu bir sağlık yararı ile ilişkilendirilmiş olsa bile, bu takviyenin aynı şeyi yapacağı anlamına gelmediğini belirtmekte fayda var.
Li, takviye yapmak için mantarları işlemek ve kurutmak gibi faktörlerin vücuttaki aktivitelerini değiştirebileceğini söylüyor.
Li'nin açıkladığı gibi, mantar takviyeleri çok akıllıca pazarlanmaktadır. Üreticiler, mantarların yararları ve onu çekici mesajlar oluşturmak için kullanma konusunda katı bilimin küçük gövdesine atıfta bulunuyorlar. Kim sahip olmak istemez ki daha iyi bağışıklık sistemi yoksa daha genç mi görünüyorsun?
Sonuç olarak tüketiciler, desteklenmeyen iddialara, ünlülerin onaylarına ve güzel ambalajlara kapılma konusunda dikkatli olmalıdır. Sağlığınızı elinize almanın birçok kanıtlanmış yolu var - daha fazla hareket etmek, bol sebze yemek, yeterince uyumak. Vücudunuzun biraz fazladan TLC kullanabileceğini düşünüyorsanız neden buradan başlamıyorsunuz?