Dunkin 'Donuts Yulaf Sütlü Latte Bitki Bazlı Düşlerimizi Gerçekleştirdi, Ama Sağlık Açısından Nasıl Biriktiriyor?

Dunkin Donuts menüye yulaf sütü ve yeni bir yulaf sütlü latte ekledi. Bu yeni vegan, bitki bazlı menü ilavesi, Dunkin ’Donuts hayranlarının güvenebileceği sağlıklı bir temel ürün gibi görünüyor. Ama öyle mi?

Dunkin’den yapılan bir açıklamaya göre, yulaf sütünü ekleyebilirsiniz. Gezegen Yulaf - herhangi bir Dunkin 'içkisine (ekstra ücrete tabidir). Yeni yulaf sütlü latte'ye ek olarak, yulaf sütü, chai ve matcha latte gibi içeceklerinin ve özel içeceklerinin tam bir dizisinde de süper yıldızdır.

Gezegen Yulaf yulaf sütü, kremsi bir doku ve hafif tatlılık için yulaf ve suyu vitaminler, mineraller ve diğer malzemelerle karıştırır. bir açıklamaya göre Dunkin 'bitki bazlı sütü tüketti. Parade.com beslenme uzmanlarıyla genel olarak yulaf sütü ve Dunkin versiyonunun sağlık açısından nasıl istiflendiği hakkında konuştu. İşte bilmeniz gerekenler.

Yulaf sütü 101

Beslenme uzmanına göre çevre, tat ve sağlık açısından yulaf sütü akıllıca bir seçim olma eğilimindedir. Sharon Palmer. Önemli ölçüde daha düşük karbon ayak izine sahip ve önemli ölçüde daha az su ve toprak kullanıyor, diyor. Tahıldan yapıldığı için daha iyi ayak izine sahiptir çünkü tahıllar genel olarak çok sürdürülebilir gıdalardır.

Başka? Palmer, yulaf sütünün gerçekten yumuşak, kremsi nötr bir tada sahip olduğunu ve birçok uygulama için uygun olduğunu ekleyerek, yulaftaki doğal yağların doymamış olması nedeniyle kolesterol veya doymuş yağ içermediğini ekliyor. Birçok yulaf sütü de D vitamini ve beslenme açısından başka bir artı olan kalsiyum.

Yulaf sütü de her 8 ons için yaklaşık 2 gram (ve yaklaşık 90 kalori) ile iyi bir lif kaynağıdır. Önerilen günlük kalsiyum alımınızın yaklaşık üçte birini ve önerilen günlük potasyum alımının% 10'unu sağlar.

Yulaf sütünün dezavantajı, protein bakımından yüksek olmamasıdır: Palmer'a göre, porsiyon başına sadece yaklaşık 2 gram içerir.

Yemekte çok yönlü bulduğum için sık sık yulaf sütünü öneriyorum. Jackie Newgent. Ayrıca, süt ürünleri, kabuklu yemişler ve soya içermediğinden ve genellikle glüten , gıda intoleransı ve hassasiyeti olanlar için harika bir seçim.

İlişkili: Copycat Dunkin ’Donuts Tuzlu Karamelli Sıcak Çikolata

Yulaf sütü kim içmeli?

Yulaf çoğu insan tarafından iyi tolere edildiğinden, fındık veya soya alerjisi yaşıyorsanız yulaf sütü harika bir seçimdir. Palmer, bitki sütü seçimlerinizde proteine ​​ihtiyacınız varsa, soya sütü veya zenginleştirilmiş bitki sütü gibi daha yüksek bir protein seçimi araştırmak isteyebileceğinizi söylüyor. Bitki sütü diyetinize büyük katkı sağlıyorsa ve% 100 bitki bazlı yiyorsanız, diyetinizde bir fincan başına en az 7 gram protein sağlayan protein açısından zengin bir bitki sütü almaya çalışmanın önemli olduğunu düşünüyorum. hizmet ediyor, dedi Palmer. Örneğin yaşlı insanlar genellikle daha fazla proteine ​​ihtiyaç duyar, bu nedenle yulaf sütü onlar için en iyisi olmayabilir.

Sütlü olmayan veya olmayan bir sütlü içecek seçmeye gelince, tat tercihinize ve belki de aradığınız özel besinlere gelmelidir, beslenme uzmanı Keri gans . Örneğin, daha fazla protein istiyorsanız, inek sütü veya soya sütünü seçmelisiniz ve daha fazla lif istiyorsanız yulaf sütünü seçmelisiniz.

İlgili: En İyi Süt İçermeyen Dondurmalar

Dunkin'in yulaf sütü nasıl birikir?

Bitki bazlı bir süt olarak yulaf sütünün iyi bir seçenek olduğunu biliyoruz. Ve Dunkin’in web sitesindeki beslenme bilgilerine göre, Palmer'ın söylediği gibi yulaf sütlü latte ilave şeker içermiyor.

Ancak birçok bitki sütü, özellikle aromalı olanlar olmak üzere ilave şeker içerir. Bu nedenle her zaman içerik listesini ve beslenme bilgileri panelini okumalısınız. Eklenen şekerleri minimumda tutmaya veya hiç tutmamaya çalışın. Palmer, çoğu yulaf sütünün doğal olarak tatlı olduğunu ve ilave şeker içermediğini söyledi.

Newgent, sade bir Dunkin'in sıcak veya buzlu kahvesi veya yulaf sütlü latte sipariş ederseniz, ilave şeker konusunda endişelenmenize gerek kalmayacağını, tabii ki gerçekten şeker eklemediğiniz sürece, dedi.

Bununla birlikte, Dunkin'den aromalı bir yulaf sütlü latte sipariş ederseniz, boyutuna bağlı olarak 30 ila 40 gram şeker ekleyebilen bir şurup içerecektir. Bu içecekleri 'sağlıksız' yapan şey şekerdir. Julia Zumpano , RD, Cleveland Clinic'in İnsan Beslenmesi Merkezi'nde kayıtlı bir diyetisyen. Sağlıklı bir Dunkin'in yulaf sütlü latte'si için en iyi seçeneğiniz şurup eklenmemiş sade yulaf sütlü latte olacaktır… bu içecek küçük için sadece 4 gram, orta boy için 5 gram ve büyük boy için 7 gram şeker sağlar.

İlgili: Şimdiye Kadarki En İyi Vegan Kurabiye Tarifleri

Yulaf sütü latte tarifleri

Kendi yulaf sütlü latte tarifinizi yapmak ister misiniz? bilmek Sağlıklı? İşte birkaç seçenek.

Gerçek Kabak Baharatlı Yulaflı Latte

Sharon Palmer tarafından, Bitki Destekli Diyetisyen

Malzemeler:

• 1 fincan demlenmiş espresso veya sert koyu kahve
• 1 su bardağı sade yulaf sütü, şekersiz, tatlandırılmamış
• 3 yemek kaşığı konserve (veya pişmiş, püre haline getirilmiş) kabak
• 1/2 çay kaşığı Tarçın
• 1/4 çay kaşığı karanfil
• 1 çorba kaşığı saf akçaağaç şurubu
• Bitki bazlı çırpılmış tepesi (yani soya veya badem) ve / veya bir tutam tarçın ile süsleyin (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Küçük bir tencereye demlenmiş espresso veya kahve, yulaf sütü, balkabağı, tarçın, karanfil ve akçaağaç şurubu ekleyin.
2. Orta üzerinde birkaç dakika ısıtın, çırpma teli ile karıştırın, sadece ılık olana kadar ısıtın (kaynatmayın).
3. Ateşten alın ve 2 bardağa dökün (her biri yaklaşık 1/8 fincan).
4. İsterseniz üzerine çırpılmış tepesi ve bir tutam tarçın ekleyin.

Günlük Geçit Töreni

Akçaağaç Yulaf Sütlü Latte

Vicki Shanta Retelny tarafından

Malzemeler:

• 1 fincan taze çekilmiş kahve
• & frac12; fincan sade, şekersiz yulaf sütü
• Kanada'dan 1 çorba kaşığı% 100 saf akçaağaç şurubu
• Bir tutam tarçın

Talimatlar:

1. Kahveyi, yulaf sütü ve akçaağaç şurubunu orta ateşte bir tencereye 3-5 dakika kaynatıncaya kadar koyun. Ateşten alın.
2. Daldırma blender veya el mikseri ile tencerede karıştırın veya bir kavanoza dökün ve süt köpürene kadar çalkalayın.
3. En sevdiğiniz kahve kupasına dökün ve üzerine tarçın serpin.

Daha sonra, bitki bazlı bir diyet benimsemek için bu ipuçlarına göz atın.