(Andrew Purcell)
Tatil sezonu için hiçbir şey mükemmel elmalı turta gibi konuşmaz. Uygulayabileceğiniz pek çok yaklaşım vardır. klasik mil yüksekliğinde elmalı turta , belki veya ilginç bir versiyon fırında tuzlu çedar peyniri kabuğun içine. Ancak AKA Öncü Kadın Ree Drummond için hiçbir şey Şükran Günü'nün karamelli elmalı turta gibi olduğunu söyleyemez.
En iyisini seçtikten sonra Şükran günü mezeleri listenizi mükemmelleştirmenin zamanı geldi Şükran tatlıları . Şükran turtaları çoğu evde bir gelenektir. minnettar için! - ve klasik bir elmalı turtaya yönelik bu yaratıcı yaklaşım kolay ve tatmin edici. Bu Pioneer Woman elmalı turtayı tatil masası herkesin saniyeler içinde geri dönmesini sağlayacak bir pasta için!
Tatil pastalarınız için daha fazla yardıma mı ihtiyacınız var? Adres en yaygın pasta problemleri ve turta kabuğunuzu nasıl kıvıracağınızı öğrenin.
Oyla:
Fırını önceden 375 ° F'ye ısıtın. Turta kabuğunu hafifçe unlanmış bir yüzeyde açın, böylece turta kabınızın üst kısmından 1 inç daha büyüktür. Hamuru dikkatlice ikiye katlayın ve tavaya aktarın, ardından tavayı örtecek şekilde açın. Düzgün bir hamur kenarı yapmak için kenarları altına sıkıştırın.
Elmaları şeker, un, tuz ve limon suyu ile büyük bir kaseye atın. Birleştirmek için karıştırın. Tepesi hazırlarken oturalım.
Tereyağı, un, esmer şeker ve tuzu bir kasede bir hamur karıştırıcısı (veya 2 çatal) ile karıştırın, karışım ufalanmış ve topaklaşana kadar. Yulaf ve cevizleri ekleyin.
Elmaları turta kabına koyun, ardından üstüne serpin. Kabuk kenarlarını alüminyum folyo ile örtün ve 25 dakika pişirin, ardından folyoyu çıkarın ve üstü altın kahverengi olana kadar 25-30 dakika pişirin. Üst kısım çok çabuk kızarsa, turtayı folyo ile örtün. Servis yapmadan önce üzerine karamel sosu gezdirin.
8-12 kişilik.Porsiyon başına: 630 kalori,92 gkarbonhidrat5 gprotein,28 gyağ, 45mg kolesterol, 450mg sodyum,4glif
Bu tarifi ve daha fazla şenlikli fikri şurada bulun: Öncü Kadın Aşçılar: Bir Yıl Tatil (30 dolar; Harper Collins).