Yaz zamanı, birçoğumuz için aşağıdakileri içeren sık öğünlere dönüşen ızgara zamanıdır. ev yapımı barbekü sosu . İster kalın ve baharatlı bir sosu, ister keskin ve tatlı bir sosu, ister çıplak kemikli ve basit bir sosu tercih edin - bu lezzetli çeşniyi evde yaratmanın temel bileşenlerini öğrendikten sonra, bunu yapmak, özelleştirmek ve her zaman elinizin altında olması nispeten kolaydır.
İlişkili: Barbekü için Misafir Başına Ne Kadar Patates Salatası?
Ev yapımı barbekü sosunun hazırlanması yaklaşık 20 dakika sürer, ancak zamanın çoğu sosun kaynamasını izleyerek geçirilir. Sos istediğiniz kalınlığa ulaştığında, bir cam kavanoza dökmeden önce soğumasını bekleyin. Bu noktada sosu hemen kullanabilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz.
Çoğu taze barbekü sosu buzdolabında iki haftaya kadar saklanacaktır.
Bu tamamen Amerikan çeşnisi, kümes hayvanlarından her şeyi tatlandıracak kadar çok yönlüdür. domuz eti , için sığır eti ve hatta sebzeler. Elinizdeki malzemelerle yaratıcı olun.
Bir sonraki: Barbekü İçin Hazırlanacak 15 Süper Kolay Tatlı Tarif
Oyla:
Reaktif olmayan bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin ve orta ateşte kaynatın.
3 dakika pişirin. Tuz, kırmızı biber veya mısır şurubu ekleyerek baharatları soğumaya bırakın ve düzeltin; sos çok keskin olmalı. (Mısır şurubu sirkenin kenarını kesmeli, sosu gerçekten tatlı yapmamalıdır).
Hemen kullanın veya kavanozlara aktarın, kapatın, oda sıcaklığına soğutun ve soğutun. Sos birkaç hafta dayanacaktır. Kullanmadan önce iyice çalkalayınız.
2 bardak yapar.
Biraz sivri uçlu daha ince bir sosu seviyorsanız, aşağıdaki Temel Sirke Sosunu baz olarak kullanın ve damak tadınıza göre ayarlayın.
Theresa Greco yemek blogunun yazarıdır Gıda Avcısının Mutfak Rehberi , lezzetli yiyecekler yerken sağlıklı bir yaşam tarzı yaşama tutkusunu paylaştığı yer.
Bırak onun blogu ve ne pişirdiğini görün!
Theresa Greco yemek blogunun yazarıdır Gıda Avcısının Mutfak Rehberi , lezzetli yiyecekler yerken sağlıklı bir yaşam tarzı yaşama tutkusunu paylaştığı yer.
Bırak onun blogu ve ne pişirdiğini görün!