(iStock fotoğrafı)
Diyetinizde sodyumu azaltın ve kan basıncınızı düşürün inme, kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunları riskini azaltır. Uzmanlar, çoğu insanın günde 2.300 mg'dan daha az sodyum (yaklaşık bir çay kaşığı) tüketmesi gerektiğini ve belirli tıbbi rahatsızlıkları olan kişilerin daha da az tüketmesi gerektiğini söylüyor.
Tuzluktan uzak durmak yardımcı olur, ancak ne yazık ki, Amerika'daki sodyumun yaklaşık yüzde 80'i diyetler aşağıdakiler gibi işlenmiş ve paketlenmiş gıdalardan gelir:
İlişkili: DASH Diyeti Kan Basıncınızı Nasıl Etkiler?
Yüksek sodyumlu bir diyet yiyerek yıllarınızı harcadıysanız, geçiş yapmak ilk başta zor gelebilir, ancak zamanla damak tadınız değişecektir. Sabırlı olun ve limon, zencefil, köri, kuru otlar (defne yaprağı, fesleğen ve biberiye gibi), soğan, sarımsak ve kuru hardal gibi doğal ve lezzetli tuz alternatifleriyle oynarken eğlenin.
İlgili: Kalp Hastalığı Riskinizi En Aza İndirmek İçin Bilmeniz Gereken 7 Rakam
Lezzetinden ödün vermeden tuzluktan nasıl kurtulacağınızdan hala emin değil misiniz? 30 Dakikada Kalp Sağlıklı Yemek Kitabı: Kolay Düşük Sodyumlu Yemekler İçin Lezzetli Tarifler Cheryl Strachan tarafından yazılan, RD (Rockridge Press) başlamak için harika bir yerdir. Izgara Sarımsaklı-Lime Tavuk gibi yemeklerin yanında; Kırmızı Fasulye, Sosis ve Pirinç; Pecan-Crusted Catfish ve Stovetop Apple Crisp, yeni ve daha sağlıklı bir yeme şekline mutlu bir şekilde uyum sağlayacaksınız.
Daha fazla kalp sağlığı ipucu için, üzerinde okumak Kalbinizi Sağlıklı Tutmanın 7 Yolu .
Bu makale ilk olarak Cleveland Clinic'in Health Essentials'ında yayınlandı,sağlık.clevelandclinic.org, gibi Sodyum Kontrollü Diyet .