(iStock)
Beyonc Onun çantasında acı sos bulunduran tek kişi değil! Baharatın en acısıyla baş edebilecek damak tadına sahip olanlarımız için, kendi acı sosumuzu elimizin altında bulundurmak şart. Sonuçta, lokantadaki Tabasco onu kesmeyecek.Acı biberlerin sıcağına alışkınsanız hayır!
Dünyanın en sıcak acı soslar kesinlikle kalpsizler için değil, ancak tüm zamanların en sıcak soslarını denemediğiniz sürece tolerans seviyenizi asla bilemezsiniz. Toleransınız Scoville ölçeğinde nereye düşüyor?
Acı soslarınız üzerindeyseniz, Scoville ölçeğinin acı biberlerin ve dolayısıyla acı sosların ısısını sıralayan bir ölçü birimi olduğunu bilirsiniz. Scoville ısı birimleri (SHU'lar), bir biberin kapsaisinoidlerinin konsantrasyonu ile belirlenir.- esas olarak, biberleri baharatlı AF yapan aktif bileşen olan kapsaisin.
Hala şımarık hissediyor musun? Bir bardak süt alın. İhtiyacın olacak!
En baharatlı acı soslarla başa çıkabileceğinizi düşünüyorsanız, ilk 20'yi denemeniz için iki kez cesaret ediyoruz. dünyanın en acı sosları bu listede.
Sıcak ve ateşli bir cehennemde bu gezegende Mad Dog 357 No. 9 Plutonium'un ısısını kaldırabilecek canlı bir insan olamaz. Ama yine de, pek çok heyecan arayan denemeye istekli. 9 milyon SHU rekoru ile Mad Dog 357 No. 9 Plutonium, Dante'nin Cehennemi'nin gerçek bir parçasını yemek gibidir. Olduğu gibi, yanacak ve hastaneye kaldırılacaksınız.
Bize inanmıyor musun? Gerçek acı sosun kendisi bir uyarı ile birlikte gelir. idareli yemeğinize ekleyin. Kelimenin tam anlamıyla, doğrudan tüketilmemeli ve sadece ufacık damlalar halinde tatmak için yiyeceklere eklenmelidir. Onun o ciddi.
Etiketinde alev alev yanan kırmızı, turuncu veya sarı mesajlar yoksa, The Source Hot Sos'u yanlışlıkla tehdit edici olarak görebilirsiniz. Hatta soya sosu TBH ile karıştırabilirsiniz. Fakat yapma kandırılmak. Tanımlayıcı olmayan bir ambalajı ve görünüşte masum bir şişesi olabilir, ancak bu tatlı 7.1 milyon SHU'yu kaydeder. Yapımcıları, Mad Dog 357 No. Plutonium üzerine yapıştırılana benzer bir uyarı bile veriyor: Doğrudan tüketmeyin. Yiyeceklere yalnızca katkı maddesi olarak ekleyin ve bunu muhafazakar bir şekilde yapın.
Olduğu gibi, senin sonun gibi hissedecek hayat sos sonrası boğulurken. Ha, şaka yapıyoruz (gerçekten değil). Biberlerle, The End Hot Sauce 6 milyon SHU kaydederek PFH'yi oldukça sıcak yapıyor. Bunu deneyecek kadar cesur olanlar, daha sonra zaferlerini (veya nasıl baktığınıza bağlı olarak aptallıklarını?) Sonunda Kurtuldum tişört.
Evet! Dudaklarınızın ölümcül bir yılan tarafından ısırılmış gibi ağzınızın içten dışa saldırıya uğramasını istiyorsanız, o zaman kendinize bir damla Get Isırmaya yardım edin. Sonuçta, tek gereken bir damla. 6 milyon Scoville ile en az 15 dakika kapasiteniz olacak. Sonra- Sonuçta -tekrar nefes alabileceksin.
TBH, bunu sadece komik isme dayanarak daha yüksek sıralamayı çok isterdik. Bumblef**ked'e marka inovasyonu için ekstra kek puanları verirken, gerçek şu ki 6 milyon SHU 6 milyon SHU'dur. Bunu The End, Get Bitten ve Bumblef**ked ile de elde edeceksiniz. Yine de eşit yaratıldıklarını söylemiyoruz. için biraz Daha az keskin tada sahip olan Bumblef ** ked, bal hardalı, Karayip meyveleri ve ginseng gibi diğer önemli aroma bileşenlerini içerir - bunların tümü, onu diğer 6 milyon SHU sıcak sosların bazılarından daha katlanılabilir kılar.
6. sırada yer alan başka bir Mad Dog spesiyalitesi: Mad Dog 375 Biber Özü. Listede altıncı olabilir, ama rahat etmeyin çünkü bu acı sosun bir damlası başka bir şey değil. Ağzınızın her köşesini hedef alan toplam 5 milyon SHU, sizi boğmak, kaldırmak için cehennemin alevlerini çağırıyor ve tabii ki, zevk almak yemeğinizle birlikte 357 çizgi.
Burada en sıcak acı sosların adlarını içeren bir tema görüyor musunuz? Evet, hepsinin bir ölüm teması var! Pekala, Meet Your Maker Death Sauce'un adının bu ismi almasına şaşmamalı. Sonuçta, orada üç farklı hayalet biber yöntemi var (taze, öğütülmüş ve ekstrakte edilmiş) ve 5 milyon SHU'su sayesinde (çok uygun şekilde) bir tabut kabında geliyor. Acı sos huzurunda dinlenebilir misiniz?
Sıcak soslar söz konusu olduğunda Magnum'da ne yaptıklarını bildiklerini söylemenin güvenli olduğunu düşünüyoruz. Sonuçta, birçoğu acı sos listelerinin en sıcaklarını yaptı. 44 Magnum, büyük bir** silahın ısısını (dolayısıyla adı) 4 milyon SHU ile paketler. Elbette, acı soslu kitle imha silahından önemli ölçüde daha azına sahip - Mad Dog 357 No. 9 Plutonium - ama hafife alınmamalıdır. Dört milyon SHU hala oldukça katil.
IMHO, ürün açıklaması doğru: Seni öldürmez ama ölmesini istersin. Listede 9. sırada olabiliriz, ancak hala gıda katkı maddesi olarak her seferinde bir damla kullanım düzeyindeyiz. Evet - birden fazla damla ve annen için ağlayacaksın.
Bu acı sosa sadece bir bakış ve kelimenin tam anlamıyla dehşete düşüyoruz. 3.5 milyon SHU'ya ve göründüğü kadar tehditkar görünen parlak mavi sıcak mumlu bir mühüre sahip. Elbette, etiketin yazı tipi şunu anımsatıyor olabilir: Oyuncak Hikayesi' s Pizza Planet, ama biz onu satın almıyoruz. Bu şey? Şişede hastane gezisi!
The End Hot Sauce'un yapımcılarından, 11. sırada LD50 yer alıyor. En sıcak şişelerinden önemli ölçüde daha az yumruk atabilir, ancak yine de dünyanın en acı dört biberini kullanır: Ghost, habanero, orakçı ve akrep. Ve SHU'lar hakkında endişeleriniz varsa, hala oldukça yukarıda. LD50'nin 3 milyon SHU'su vardır ve bunlardan hiçbirine damak zevkiniz bağışık olmayacaktır.
Uygun olarak adlandırılan Reaper Squeeezin's, PuckerButt Pepper Company'deki acı sos üreticilerinden geliyor - aynı zamanda uygun bir şekilde adlandırılmış - ve% 92'lik bir Carolina orak biberi içeriyor. Formülün içinde biraz sirke de var ama bize güvenin. Sirke tadı alamayacaksınız. Yalnızca 2,2 milyon SHU'ya kaydedilen sıcaklık.
İlgili: Baharatlı Yemek Tarifleri
Eğer gördüysen sıcak olanlar , ardından The Last Dab XXX tanıdık gelebilir. Bunun nedeni, ev sahibi Sean Evans'ın her zaman konuğunu en son beslediği göz önüne alındığında, şovdaki temel bir sos. Neden son? 2 milyon SHU'da yaktığı için, nedeni budur.
Pepper Palace, başka bir iğneyle tekrar ona döndü. Kelimenin tam anlamıyla. Stinger Scorpion, oldukça dürüst bir şekilde yenilebilir ateş gibi tadı olan yavaş, çok katmanlı yanığı için adlandırılmıştır.
Um, etiketin (ve sosun 1,5 milyon SHU'sunun) kendisi için konuşmasına izin vereceğiz.
Ayrıca 1,5 milyon SHU'lu CaJohn's Hydra 7-Pot Primo'dur. Hydra 7-Pot Primo sadece bir şili kullanır - açıkçası 7 pot primo - ama bir tat ve bunu asla bilemezsiniz. Aynı anda damak tadınızı hedef alan 1,5 milyon hançer gibi, bu da sadece uzman düzeyinde acı sos severler içindir.
Özü, kayısı nektarı, habaneros ve diğer çeşitli baharatlarla, Da Bomb The Final Answer'ın oldukça güvenli bir bahis olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak 1,5 milyon SHU'su sayesinde yanılıyorsunuz. Elbette, Mad Dog 357 No. 9 Plutonium değil ama kesinlikle Frank's Red Hot Sos'a da bir alternatif değil!
Adı (Ölüm Sosu) ve etiketi arasında (um, ön tarafta bir iskelet var mı?), Blair'in şimdiye kadar yapılmış en sıcak acı soslardan biri olması şaşırtıcı değil. 1,1 milyon SHU'ya sahip ve bu formülde, cayenne, serrano, habanero ve hot jolokia peppers işin ağırlığını yapıyor.
From Heartbreaking Dawn’s Reapercussion, 7 kaplık saf biber formunda 1,5 milyon SHU'dur. Dayanışma için Heartbreaking Dawn, Trinidad akrep biberi ve biraz da sarımsak ekledi. Ancak sarımsak (ve ayrıca formülde bulunan limon, agav ve elma sirkesi), Reapercussion'ın dünyanın en acı biberlerinden ikisine sahip olduğu gerçeğini gizlemek için çok az şey yapar. Ne yaparsanız yapın, bunu doğrudan dilinize eklemeyin. Şiddetli bir erimeyi önlemek için (az miktarda) tariflere karıştırın.
Etiketi, bu listedeki diğer daha tehditkar acı sos etiketlerinden biraz daha masum görünüyor (sonuçta bir lav lambası gibi görünüyor), ama yine de çok sıcak. CaJohn's Magma Acı Sosu, tüm bu yarı saydam sirkenin ortasında 1 milyon SHU ve lav benzeri bir kırmızı biber damlası içerir. Yani, evet, berrak sirke sayesinde fiziksel olarak çok sıcak görünmeyebilir, ama yukarıda. Kesinlikle orada.
Sıradaki, 100 favorimiz Weight Watchers tarifleri .
Mad Dog 357 No.9 Plutonium 9 Milyon Scoville Biber Ekstresi, 1 oz
Fiyat Sorumluluk Reddi
Kaynak Acı Sos, 7,1 Milyon Scoville Birimi
Kara Mamba 6 Bitten Acı Sos
Mad Dog 357 Biber Özü 5 Milyon Scoville, 1.7oz
Ahşap Tabutlu Maker Retribution Acı Sos ile tanışın. Süper Sıcak 5 Milyon Scoville Hayalet Biber Özü Sos
Mad Dog 44 Magnum 4 Milyon Scoville Biber Özü 1.7oz
Z Hiçbir Şey Acı Sos, Son Derece Ötesinde, 5 Ons
Reaper Squeezin'in
Sıcak Olanlar Son Dab XXX Acı Sos
Stinger Scorpion Biber Acı Sos 2 milyon SVU 5 oz Acı Sos.
Kıçımı şapırdat ve Bana Sally Habanero Acı Sos Deyin
Cajohn's Hydra 7- Pot Primo Acı Sos - (3 Paket 5 Oz. Şişe)
Da'Bomb - Son Cevap - Orijinal Acı Sos - 1.500.000 Scovilles - 2 oz Şişe - ABD'de Habanero Peppers ile Üretilmiştir - GDO'suz, Glutensiz, Şekersiz, Keto - 1'li Paket
Blair'in Ultra Ölüm Sosu
Heartbreaking Dawns Reapercussion 7 Pod Primo Facef # @ $ er 5 Fl. Oz. - (Tek Şişe)
Magma Acı Sos, 5oz