Ortalama Beyaz Spud'u Utanç Veren 7 Mor Patates Tarifi

Evet, hem içi hem de dışı mor renkli patatesler var. Mor renkli olsalar da kanmayın. Patlıcan, mor üzüm veya diğer mor renkli meyve veya sebzelerin tadı yoktur. Tadı normal patates gibi. Menekşe renkli çömlekler Güney Amerika'dan geliyor ve ortalama tatlıdan daha güzel olmalarının yanı sıra, her zaman daha popüler hale geliyorlar. Bunları özel ve popüler marketlerde kolayca bulunmalarını sağlar.

Peki aynı tadı varsa, bu patatesleri denemeye değer kılan nedir? Çarpıcı renklerinin yanı sıra bunlar mor patates hatta bazı sağlık yararları olabilir. diğer patatesler yok. Günde birkaç küçük porsiyonun rengini bir antioksidan olan antosiyaninden aldığı için kan basıncını düşürdüğü söyleniyor.

Mor Patates Nasıl Pişirilir?

Mor patatesler normal patatesler gibi pişer: onları haşlayabilir, ezebilir, pişirebilir veya kızartabilirsiniz, ancak mor patatesler gençken hasat edildikleri için normal patatesten daha küçük olma eğilimindedir. Sadece kodlamaya tabi olmadıklarını düşünüyorsanız, artık olduklarını biliyorsunuz. İşte mor patates püresi, enginar ve mor patates grateninden mor patatesli latke'ye kadar sevdiğimiz yedi mor patates tarifi.

İlişkili: Barbekü Patatesleri Bu Yaz Herkesle Konuşacak

Mor Patates Tarifler:

(Sadece Tarifler)

Karamelize Soğan ve Shiitake Mantarlı Mor Patates : Bu kavrulmuş patateslerin özelliği domuz pastırması , shiitake mantarları, kapari ve daha nefis iyilikler. Ayrıca harika bir kahvaltı hazırlarlar.

(Kaşık Çatal Pastırma)

Mor Patates Püresi : Bu tarif, koyu mor rengiyle güzel bir yemek yapar. Akçaağaç yağı ve cevizlerle hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Karşı koymak o kadar zor.

(Zarif Kiler)

Temiz Yemek Mor Patates Püresi : Antioksidanlar, alkalileştirici limon suyu, mineral bakımından zengin tavuk suyu ve tekli doymamış kalp-sağlıklı yağlar açısından zengin sızma zeytinyağı ile yapılan bu yemek hem sağlıklı hem de lezzetli.

(Yağsız Vegan)

Homestyle Yeşil Fasulye ve Mor Patates : Yeşil fasulye ile bir sıçrama yapmak ister misiniz? Bu mor patatesleri bir parça renk için kullanın.

(eCurry)

Mor Patatesli Latkes : Daha önce latkes duymuş olabilirsiniz, ancak hiç tatlı patatesli latke denediniz mi? Sadece tatiller için olmayan bu mor latkeslerde uyumayın.

(Jeanette'in Sağlıklı Yaşamı)

Basit Kavrulmuş Sarımsaklı Karnabahar ve Mor Patates : Mor patates, karnabahar ve sarımsak, sıradan sebzeleri güzel bir yemeğe dönüştürür. Renkleri geliştirmek için yeşil hatta sarı bir karnabahar aldığınızdan emin olun.

(Değil)

Mor Patates ve Enginar Graten : Graten hazırlamak kolay yemeklerdir. Bu, pırasa, enginar ve mor patatesle doldurulmuş hafif bir graten ve bakması kadar yemesinin de güzel olduğuna söz veriyoruz.

Bu parlak mor patates tarifleriyle donanmış olarak, günlük yemeklerinize renkli bir yükseltme yapmak için normal beyaz patatesleri daha canlı mor kız kardeşleriyle değiştirmekten emin olabilirsiniz.