Joey Chestnut, Nathan'ın Sosisli Sandviç Yeme Yarışmasını Kazandı, Kız Arkadaşa Önerdi

Güncelleme : Joey Chestnut, Cuma günü Nathan’ın sosisli sandviç yeme yarışmasını üst üste 8. kez kazandı, 61 frank yuttu - soruyu kız arkadaşına sormasından sadece birkaç dakika sonra, rekabetçi yemek yiyen Neslie Ricasa (evet dedi)!

Q : Nathan’ın sosisli sandviç yeme yarışmasını kazanmanın sırrı nedir? —Melinda H., Waco, Tex.

KİME : Rekabetçi yeme uzmanı Joey Kestane 10 dakikada 69 sosisli sandviç atarak geçen yıl bir dünya rekoru kırdı ve o, 2014'te Nathan’ın yıllık 4 Temmuz yemeğinde kendini aşmayı umuyor. Sırrı mı? Üç gün oruç tutar ve yemek borusundaki kasları germek için su içirir. Hala eğlenmek için frank yiyebilir mi? Kesinlikle diyor. Yemek yemeyi seviyorum; Kazanmayı seviyorum.

Kestane ne olduğunu da ortaya çıkardı koşma bir yemek yarışması sırasında zihninden, rekabetçi yemek yeme hakkındaki en büyük yanlış kanı ve kız arkadaşının kariyeri hakkında ne düşündüğü.

4 Temmuz yarışması için ne kadar önceden hazırlanmaya başlıyorsunuz?
Bu yılın en sevdiğim yarışması ve bu yarışmaya epey emek harcadım. Altı hafta dışarı çıkmaya başladım. Bir deneme yarışması yapacağım bir döngüye giriyorum, ardından yaklaşık üç gün oruç tutacağım. Katı yiyecek yok, sadece çok fazla sıvı var. Bu yüzden hemen hemen her antrenmandan sonra bir temizlik yapıyorum ve bir sonraki muayenehaneme boş gidiyorum ve biraz daha fazla zorluyorum.

Bizi tipik bir Nathan’ın yarışma gününe götürün.
Yaklaşık iki buçuk gündür oruç tutuyorum, bu yüzden uyandım ve boş olduğumu biliyorum. Uyandığımda biraz sıvı amino asit alıyorum, biraz kahve içiyorum. Yarışma günü çok fazla su içmiyorum. Muhtemelen, yemek borusundaki kasları germek için gerçekten hızlı bir şekilde bir galonluk su çeyrek galon, sadece gerçekten büyük yudumlar. Sonra New York'ta yürüyüşe çıkıyorum ve rahatlıyorum.

Gerçekten yemek yediğinizde aklınızdan neler geçiyor?
Aman Tanrım. Yarışma sırasında sadece ritmimi bulmaya çalışıyorum. Sadece tüm iyi uygulamaları düşünmeye çalışıyorum… Genelde kız arkadaşım hemen önümde oluyor. Bana bağırıyor ve sadece tekniğim hakkında yorum yapıyor. Yavaşlamaya başladığımı fark etmekte gerçekten çok iyi ... Bana bağırması benim en büyük motivasyonumdan biri.

O da rekabetçi yemekten hoşlanıyor mu?
Yılda birkaç yarışma yapıyor!

Bir yemek yarışmasından hemen sonra nasıl hissediyorsun?
Kazanırsam harika hissederim ve bir rekor kırarsam daha da iyi hissederim. Vücudum şokta; bir maraton koşucusuna ya da vücudunu aşırı derecede zorlayan ve onu biraz zorlayan bir boksöre benzer. Yarışmaya girerken, yarım gün boyunca kendimi çöp gibi hissetmeye hazırım. Sırf aşırı bir sınır için bastırdığım ve vücudumun bu muazzam miktardaki yiyeceği sindirmesi gerektiği için sonrasında kendimi iyi hissetmeyeceğimi biliyorum. Bunu daha önce yaptı; bu psikolojik bir oyun. 50 sosisli sandviç yediğimde ve onu aşağı indirip sindirdiğimde 52 sosisli sandviç yapabileceğimi biliyorum. Bu sadece vücudumu bu limiti zorlamanın sorun olmadığına ikna etme meselesi.

50 sosisli yediğinizde, gerçekten bir sosisli sandviç yiyebilir misiniz? hayat ?
Sosisli sandviç severim, her zaman bir beyzbol maçına gitmeyi dört gözle bekliyorum çünkü suçluluk hissetmeden sosisli sandviç yiyebilirim.

Rekabetçi bir şekilde yediğiniz, artık yiyemeyeceğiniz yiyecekler var mı?
Kore'deyken kimchi yedim ve gerçekten zordu. Ertesi gün terlediğimde gözeneklerimden çıkan kokusunu alabiliyordum. Bir daha yemek istemediğim şeyi. Gerçekten şanslıyım; yemeği beğenmediğim çok az yarışma oldu. Hastalandığım bir yengeçli kek yeme yarışması bile vardı ve hala yengeç keklerini seviyorum.

Kendinizi belirli bir yaşta veya sınırın altında emekli görüyor musunuz?
Kesinlikle. Yeteneğimin ya da sağlığımın zirvede olduğunu söylemiyorum, ama kesinlikle yavaşlıyorum, sanırım. Bunu daha kaç yıl yapacağımı bilmiyorum. Kesinlikle bir çıkış stratejisi arıyorum. Her şeyi yapmak istiyorum 30 yaşındayım ve arkadaşımla bir restoran açmak istiyorum. Sezon dışında yaptığım şey buydu. Doğru yeri arıyoruz. Gerçekten güzel bir menümüz var.

Menüde sosisli var mı?
Sosisli sandviçler ve biralar… ancak çok daha lezzetli olacakları ve çok sayıda gurme sosları olacak!