(iStock)
Bakkaldan bir tavuk eti almak, yoğun programlarla zamandan tasarruf etmenin ve yine de masada lezzetli bir akşam yemeği yemenin harika bir yolu olmuştur. Şimdi, bu önceden pişirilmiş akşam yemeğini almanın nedeni, salgın günlerin sizi yıpratması ve gerçekten mutfağa ve yemek pişirmeye ihtiyacınız olması olabilir.
Pek çok insan gıda tedariki hakkında düşündüklerinden çok daha fazlasını öğreniyor. Nerede beslediğini yiyecek aile gelir, bu zamanda önemli bir konudur Kovid-19 . Son kullanma tarihleri ve son kullanma tarihleri, yemek masasına koymak için mevcut en taze yiyecekleri aldığınızdan emin olmak için seçimlerinizde size rehberlik edebilir.
İlişkili: Yumurtaların İyi Olduğu Nasıl Anlaşılır?
Hafta içi yorgunluk attığınız akşam yemeği tarifi rotasyonunuza ara vermeye hazır olduğunuzda, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda rotissere tavuk tarifi vardır. Tavuk dilimlenip patates püresi ile servis edilebilir, parçalanabilir ve sebzeli çorbaya eklenebilir veya Taco Salı için avokado ve ekşi krema gibi malzemelerle birleştirilebilir.
Eğer tamamını bitirmezsen kuş ancak, muhtemelen kendinize şu soruyu sordunuz: Pişmiş tavuk buzdolabında ne kadar kalır? Şüpheli tavuk artıkları tüketmeden önce öğrenmek için okumaya devam edin.
Göre USDA gıda kaynaklı hastalıklarla ilgili sorunlardan kaçınmak için pişmiş yiyecekleri soğutmak için doğru adımları atmanız gerekir. Pişmiş yemeğin iç sıcaklığı 140 derecenin altına düşerse, E. coli ve Salmonella ile baş etme riskiniz vardır. En iyi bahsiniz, eve sıcak bir tavuk eti getirip tezgâhın üzerinde oda sıcaklığına gelmesini sağlamak, ardından servis etmek veya buzdolabına koymaktır. Mümkünse, servis etmeyi planladığınız zamana yakın bir tavuk satın alın.
Markette karşılaştığınız diziden bir rotisserie tavuğu seçerken ne arıyorsunuz? En son pişirilmiş biriyle gitmek istersiniz. Bazı mağazalar renkli etiketler veya işaretler gibi bir izleme sistemi kullanır veya belki de tavuklar pişirildikleri sıraya göre yerleştirilir. Mağazanızın hangi yöntemi kullandığından emin değilseniz, devam edin ve biraz yardım isteyin.
Önceden pişirilmiş tavuğu eve getirdiğinizde, onu yaklaşık iki saat içinde yemeniz veya saklamanız gerekir. Saklamak istediğinizi biliyorsanız ve çabuk soğumasını istiyorsanız, tavuğu dilimleyin ve kemiklerini çıkarın. Et oda sıcaklığına ulaştığında, onu belirlenmiş bir yiyecek saklama kabına koyabilir ve buzdolabında sakla üç ila dört gün boyunca.
Dondurucuda tavuk gibi bir protein bulundurmak her zaman iyi bir fikirdir. Ve evet, dondurucuda pişmiş tavuğu ve çiğ tavuğu saklayabilirsiniz. Piliç çevirme dondurucuda dört aya kadar dayanır. Bu nedenle, bu günlerde rotisserie tavuklarının etrafında düzenli olarak yemek planlıyorsanız ve markette bulamıyorsanız, dondurucudan bir rotisserie tavuk sorunu çözebilir!
Sıradaki: Akşam Yemeği İçin En İyi 10 Tavuk Tarifi
Alice Knisley Matthias, tuhaf ama gerçek gerçekleri takas etmeyi seven iki erkek çocuk annesi. Yemek, aile, eğitim ve bahçe hakkında yazıyor. Yemek yapmayı, taze otlar yetiştirmeyi seviyor ve ailesi için mutfakta ve bahçede organik bir yaşam tarzına inanıyor. Eserleri ortaya çıktı İyi Beslenme, Kadınlar Günü, Kırmızı Kitap, Çocuklar İçin Önemli Noktalar, Erkek Çocukların Hayatı, Ruh İçin Tavuk Çorbası, Ne Beklemeli, Yemek Yap ve Karalama ve bir America’s Test Kitchen Cook’un Ülke Yemek Kitabı. O yazarı herbinkitchen.com ve için normal bir blogcu ÇOCUKLAR KEŞFEDİN .
Alice'den daha fazlası: