(Anne 100)
Galeriyi Başlat 15 FotoğrafBirkaç büyük et parçası var. aile birden fazla seviyor Kuzu bacağı , ve şirket için daha fazla bir açıklama yapan çok az. Kuzu rosto çok etkileyici görünüyor, ama gerçek şu ki, başka herhangi bir kızartma yapmaktan daha zor değil - fırın gerçekten tüm işi yapıyor. Ve bu, klasik ve şovu durduran bir ana yemektir. Paskalya kutlaması veya herhangi bir şenlikli bahar buluşması.
İlişkili:
Kemikli, yarı kemiksiz veya kemiksiz kuzu budu, yuvarlanmış ve bağlanmış ya da sadece bir kızartma tavasına ya da kenarlı fırın tepsisine daldırılmış olarak seçebilirsiniz. En iyi orta pişmiş kuzu budu tarifi için, kuzuyu iç sıcaklık 120 derece F olduğunda fırından çıkarmak istiyorsunuz ve otururken 5 veya 10 derece daha tırmanacak. Bir et termometresiyle iç sıcaklığa dikkat edin - o pembe pembe dilimleri istersiniz ve etlerini daha iyi pişmiş seven insanlar için her zaman bir son vardır.
Paskalya için klasik - Roasted Leg of Lamb ve Herbed Boneless Bud of Lamb'den Slow Cooked Moroccan Leg of Lamb gibi daha yaratıcı olana kadar en iyi 15 kuzu budu tarifini topladım. Bu yıl Paskalya menünüz için yeni bir yemek deneyin ya da taze tatlar ve etli kuzu eti için can attığınız diğer bahar gecelerinde bu kuzu spesiyalitelerinin tadına bakın.