Bobby Flay ve Kızı Sophie ile Yeni Yemek Ağları Hakkında Konuştuk Flay Listesini Gösterin Şimdi Açlıktan Ölüyoruz

Mutfak İkonu ve Demir Şef Bobby Flay ağız sulandıran biftekleriyle ve büyüklüğüyle tanınır. hayat TV kişiliği ve şimdi mutfaktaki spot ışığını gururla paylaşıyor Sophie Flay , 23 yaşındaki çekici kızı.

Baba-kız ikilisi, Flay Listesi, 22 Ağustos Perşembe günü yayınlanacak yeni dizileri Gıda Ağı . Yarım saatlik altı bölüm, Bobby ve kızının etraftaki en iyi yerel yemekleri aramasına odaklanıyor.

Sophie, Los Angeles'ta ABC-7 için bir topluluk gazetecisidir ve genç muhabirin Güney Kaliforniya Üniversitesi'nden mezun olduktan kısa bir süre sonra yayın ve dijital gazetecilik diplomasına sahip olduğu bir pozisyondur.

Sophie, Bobby'nin diğer bazı şovlarında konuk spotlarında görünse de, bu ilk kez bir TV dizisinde başrol oynadı ve ikisi birbirleriyle vakit geçirip taco, pizza gibi çeşitli yiyeceklerin tadını çıkardıklarını açıkladı. , bir Biftek akşam yemeği ve çökmekte olan dondurmalı tatlılar.

Sophie Parade.com'a özel olarak, babam ve ben her zaman bir sonraki harika yemeğimizi bulmaya çalışıyoruz ve gösteride gördüğünüz şey de tam olarak bu. Temel olarak, birlikte olduğumuzda tek yaptığımız yemek yemek, bu yüzden iş gibi hissetmemesi şaşırtıcı değildi.

Bobby Flay ve kızı Sophie(Food Network'ün İzniyle)

Konu söz konusu olduğunda kişisel olarak sizi heyecanlandıran şey Yüz Listesi ?

Sophie Flay: Bu programda gerçekten sevdiğim bir şey, insanların yıllarca babamı yarışma ve yemek şovlarında izlemiş olması, ancak kimse onu gerçekten bir baba olarak görmemiş. Bu yüzden, izleyicinin kişisel hayatına bakabilmesi ve onunla olan ilişkimi görebilmesi için bunun gerçekten eşsiz bir fırsat olduğunu düşünüyorum.

Kimin fikriydi Yüz Listesi ?

SF: Bu babamın fikriydi, bu yüzden ona tüm övgüyü verdim.

Favori mekanlarınızı nasıl seçtiniz?

SF: Bu sezon vurgulamayı seçtiğimiz yerleri seçmek kesinlikle zordu çünkü New York'ta çok sayıda inanılmaz restoran var, ancak onun seçimlerinden büyük ölçüde farklı bir şey seçmek istedim, bu yüzden eleme sürecim burada başladı .

Vaktin varken çok yemek yapar mısın?

SF: Evet. Ben yemek yapmayı severim. Ben bir bakıma yeniyim. Üniversiteden mezun olmaya hazırlanana kadar yemek yapmayı gerçekten sevmiyordum. Yine de yemeklerin çoğunu babama bırakıyorum.

Mutfaktayken size yardımcı olacak belirli malzemeler var mı?

SF: Biliyorsunuz, babam bunu milyonlarca kez söyledi, ancak baharat her şeydir ve bu nedenle tüm yemeklerime çok fazla tuz ve karabiber eklemek her zaman yaptığım bir şeydir.

Sophie Flay başrolde Yüz Listesi , The Food Network'te yeni bir dizi(Food Network'ün İzniyle)

Kendinizi Babanın Küçük Kızı olarak tanımlar mısınız?

SF: Bunu böyle nitelendirebilir miyim bilmiyorum ama babam ve ben çok yakınız ve onunla bu kadar yakın bir ilişkiye sahip olduğum için şanslıyım.

Babanla yemek dışında başka ne paylaşıyorsun?

SF: Pek çok benzer ilgi alanımız var. Aynı TV şovlarının çoğunu seviyoruz. Aslında aynı podcast'lerin çoğunu seviyoruz, ama aynı zamanda at yarışlarını da seviyoruz ve bu bağı paylaşabilmek harikaydı çünkü at yarışı sevgisini ondan alıyor. Büyük baba ve şimdi bana geçti.

Peki yarışları şahsen mi yoksa televizyonda mı izliyorsunuz?

SF: Birlikte birçok yarışa katılıyoruz. At yarışlarının güzelliği budur. ABD'de her zaman oluyor ve aynı zamanda tüm dünyada ABD dışında da sürekli devam ediyor, bu yüzden sürekli olarak buna ayak uyduruyor, yarışlara gidiyor ve TV'de izliyoruz.

İlişkili: Kentucky Derbisi için 19 Lezzetli Yemekler, Tatlılar ve İçecekler

Los Angeles'ta ABC-7 için yerel bir haber muhabiri olduğunuzu biliyorum.Peki, sizi yayın gazeteciliği alanında bir kariyere çeken nedir?

SF: Hikaye anlatmaya her zaman ilgi duymuşumdur ve her zaman haberleri izlemeyi ve haberleri okumayı sevmişimdir. Ayrıca doğruyu söylemenin ve gerçeği ortaya çıkarmanın çok önemli olduğunu düşünüyorum.

Varmı kişisel Bakım Rutininizin bir parçası olarak yaptığınız veya sizin için önemli olan ritüeller?

SF: Evet. Elimden gelenin en iyisini yapmak için zihinsel sağlığımı ve fiziksel sağlığımı ön plana koyduğumdan emin olmak için sürekli kontrol ediyorum.

Bu senin için neye benziyor?

SF: Doğru yemek ve yeterince uyumak benim için çok önemli. Vücuduma bakmak da çok önemli. Ben çok yoga yaparım. Cilt bakımıyla da çok ilgileniyorum.

Sophie ve Bobby Flay(Food Network'ün İzniyle)

Daha gençken, hatta bugün bile babanızın restoranlarından birine yürümek ya da onunla sette olmak nasıldı?

SF: Biliyorsunuz, hiçbir şey gerçekten değişmedi. Ben restoranlarda büyüdüm. Babam her zaman restoranlarında ve sürekli yemek pişiriyor ve yeni yemeklerle geliyor, bu yüzden restoranları benim için ikinci bir yuva gibi geliyor.

Gelecekte daha fazla yemek şovu yapıyor musun?

SF: Yemekleri seviyorum ve yemek yapmayı seviyorum, ancak bu ilgi kesinlikle benden çok babamın ilgisini çekiyor. Böylesine inanılmaz bir şeften bir şeyler öğrenebildiğim ve ondan geçeceğim tarifler alabildiğim için şanslıyım. Ne zaman yeni bir şey öğrenmek istersem, gitmem gereken harika bir öğretmenim var, ancak şu anda kesinlikle kariyerime odaklanıyorum ve gazetecilik kariyeri yolumu izlemeye devam etmek niyetindeyim.

Bana biraz da ziyaret ettiğin yerlerden bahseder misin?

SF: Her bölümün kendi teması vardır, bu yüzden ilk bölümde her şey tacolarla ilgili olacak ve babam beni biraz daha klasik, basit ve bir dereceye kadar eski moda bir yere getiriyor ve ben onu biraz daha yeni bir yere götürün, belki biraz daha moda malzemeler kullanarak, böylece odaklandığımız bu ana yemeğe daha taze bir yaklaşım getirebilir.

Babana en sevdiği yemeğin ne olduğunu sordum ve kabuklu deniz ürünleri dedi. Bunu genişletebilir misin?

SF: Özellikle yaz aylarında ıstakoz rulolarının büyük hayranıyız. Her zaman istiridye yiyoruz ama aynı zamanda bizi çok pizza yerken yakalamanız da muhtemel.

Yemek söz konusu olduğunda deneysel olduğunuzu hissediyor musunuz?

SF: Evet, yine, beni sürekli olarak yeni yiyecekler ve yeni mutfaklar denemeye zorlayan bir babayla büyüdüğüm için şanslıyım, bu yüzden bundan hiç korkmadım ve bunu şanslı buluyorum çünkü ben herkesin yemeğe mutlaka bu şekilde baktığını düşünmeyin.

Bu gösteri, insanların arada bir ziyaret ettikleri bir şehirde veya kendi şehirlerinde yeni restoranlar hakkında bilgi edinmeleri için harika bir fırsat ve bu yüzden kesinlikle insanları dışarı çıkıp yeni yiyecekler denemeye teşvik ettiğini umuyorum. bazı yeni restoranlar ve sevdiğimiz yemek türlerinin tadına bakın.

Okurlarım neden izlemeli Flay Listesi.

SF: Kontrol etmek istiyorsunuz Yüz Listesi Babamın The Food Network'te gördüğünüzden farklı bir yanını görmek için. Bence dışarıdaki birçok aile için çok sevindirici olacak, bu yüzden kesinlikle ona bir saat vermelisiniz.

İlişkili: Demir Aşçılar Bobby Flay ve Michael Symon Yaz Barbekülerini Isıtmak İçin Hepimizin Kullanabileceği Gerçek Dünyadan İpuçları Paylaşıyor

Sophie ile çalışmak nasıldı?

Bobby Flay: Sophie ile çok yakın bir ilişkim var; Beraber çok verimli bir hayatı paylaşıyoruz ve yaşamak için yaptığım şey ve ona maruz kalması ve genel olarak artan yemek sevgisi nedeniyle her zaman yemek etrafında dönüyor.

Onunla New York'taki restoranlara gidip yemek yiyebilmek ve şovu çekmek hiç de zor bir şey değildi. Onu çekerken eğlendik ve beni nereye götürdüğünü bilmediğim için benim tarafımda bazı sürprizler vardı. Yemek konusunda kendi bakış açısına sahip olduğunu görmek gerçekten güzeldi.

Bu, birlikte ilk büyük TV girişiminiz mi?

BF: Evet. O oldu Bobby Flay'i yendi birkaç kez konuk sunucu olarak, ancak bu onun ilk dizisi.

Sophie'den çok şey öğrendin mi?

BF: Kesinlikle. Çok anlayışlı. Şu anda neler olduğunu biliyor ve beni her zaman alakalı tutmaya çalışıyor.

İkinizi akşam yemeğine gönderirsem nereye giderdiniz?

BF: Kabuklu deniz ürünleri konusunda gerçekten çok iyiyiz, bu bizim işimiz. Istakozları, yengeçleri ve midyeleri seviyoruz ve her zaman bizim için önemli olan şey buydu.

Kariyerinin gelişmekte olduğunu nasıl görüyorsunuz? Gelecekte bir gün senin kadar tanınmış olabileceğini düşünüyor musun?

BF: Sanırım Sophie hayatının her alanında beni gölgede bırakacak. Onun hakkında özel bir yolu var. O çok seviliyor ve etrafındaki herkese çok kucak açıyor. Bilgili ve son derece çalışkan. Sophie ve geleceği için hiç endişelenmiyorum.

Sophie'nin iş ahlakını senden miras aldığını söyleyebilir misin?

BF: İş ahlakını beni çalışırken izlemekten ve ayrıca bir restoranda büyümekten aldığını düşünüyorum. İşlerinden zevk alırken birçok insanın gerçekten çok çalıştığını izledi ve bu, küçük bir çocukken bile her zaman işe gitmek istemesine neden oldu.

Neden izlemeliyiz Yüz Listesi ?

BF: Bu gösteri kesinlikle bir akıl hocası baba olarak benim başka bir yanımı ortaya çıkaracak. Bu, televizyonda genellikle göremediğiniz bir taraftır çünkü benim aile hayat, hayatımın özel bir parçası oldu.

Yüz Listesi The Food Network'te 22 Ağustos Perşembe günü saat 22: 30'da başlıyor. ET.

(Food Network'ün İzniyle)