Ree Drummond's Chicken Parmesan, İtalyan Klasiğini Yapmanın Kusursuz Bir Yolu

Tavuk parmesan evde yapabileceğiniz en klasik İtalyan yemeklerinden biridir ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından evde en çok talep edilen yemeklerden biridir. Nasıl olduğunu gör Ree Drummond , ödüllü blog yazarı ve yıldızı Öncü Kadın Food Network'te, titiz çocuklarına bu kalabalığın hoşuna giden yemeği besliyor.

Çocuklarım (Alex, 14; Paige, 12; Bryce, 9; ve Todd, 7) oldukça seçici ve hepsinin sevdiği bir yemek bulmak zor. Ama bir gün çocuklardan biri bir restoranda Chicken Parmesan sipariş etti. Diğerleri onu sevdi, ben de kendi çekimimi yaptım. Çocuklarım (ve evlenecek kadar şanslı olduğum adam) bu yemeği doyurucu ve lezzetli olduğu için seviyorlar. Hatta mutfağımın şöhret salonuna bile girdi.

Makarnayla ekmek servis etmeye de inanıyorum. Zor bir hafta çalıştıysak ve bol miktarda egzersiz yaptıysak, çıtır çıtır, tereyağlı sarımsaklı ekmek yaparım. tavuk .

Ree’nin geri kalanını okumak için burayı tıklayın Pazar akşam yemeği hikaye .

Sıradaki: Öncü Kadın Ree Drummond'a Göre Köpeklerinizi Nasıl Şımartabilirsiniz?

Tavuk parmesan

Oyla:

3.8 itibaren 5 Oylar

• Hizmet

  8

  
  

• Aktif Olma Süresi

  40 dak.

• Toplam zaman

  1 sa. 10 dk.

• Yazdır

Malzemeler

• & frac12; Fincançok amaçlı un
• 8Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü yarımları, dövülerek tek tip incelik
• & frac12; Fincanzeytin yağı
• 2 yemek kaşığıTereyağı
• 4 karanfilSarımsak, kıyılmış
• 1orta boy soğan, doğranmış
• & frac34; Fincanşarap (beyaz veya kırmızı)
• 3(14.5-oz), ezilmiş domates kutuları
• 2 yemek kaşığışeker
• & frac14; Fincandoğranmış taze maydanoz ve garnitür için daha fazlası
• 1 ve frac12; Fincantaze rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 lbince linguine veya diğer makarna, pişmiş al dente

Anahtar Etiketler

• tavuk
• Tavuk parmesan
• Dash Dergisi
• Dashrecipes
• hafta içi kolay akşam yemekleri
• italyan gıda
• çocuk dostu
• tarifler
• Ree Drummond
• tava
• Pazar akşam yemeği

Talimatlar

1. Büyük bir tabakta tadına bakmak için unu tuz ve karabiberle karıştırın. Tavuk göğsünü her iki tarafa da tuz ve karabiber serpin, ardından terbiyeli una daldırın. Kenara koyun.

2. Orta-yüksek tavada yağı ve tereyağını kızdırın. Tavuğu kızarana kadar kızartın, her tarafta yaklaşık 3 dakika. Tavadan çıkarın; sıcak tutun. Tavaya sarımsak ve soğan ekleyin. 2 dakika pişirin.

3. Şarabı dökün ve tavayı kazıyın, dipten lezzetli parçalar elde edin. 3 dakika veya sıvı yarıya inene kadar pişirin.

4. Tat vermek için domates, şeker ve tuz ve karabiberi karıştırın. Ateşi kısın ve 30 dakika pişirin. ⅛ fincan maydanoz ve & frac12; fincan Parmesan.

5. Tavuğu sosun üzerine yerleştirin; kalan peyniri üstüne serpin. Tavayı örtün ve peynir eriyene ve tavuk ısınana kadar pişirin. Yarım bardak maydanoz serpin. Makarnayı tabaklara koyun; üstüne tavuk, sos ve maydanoz ekleyin.

Mutfak tezgahı

8 kişilik.Porsiyon Başına: 670 kalori,58 gkarbonhidrat46 gprotein,26 gyağ, 570mg sodyum, 95mg kolesterol,3glif

Aşçı Notu