Basit Tutun Son Bölüm, Shake Shack'in Menüsü Dışı Fıstık Ezmesi Bacon Burger'i Nasıl Keseceğinizi Gösteriyor

Bu Basit Tutun , Şef Jon Ashton'un size yemek pişirmenin o kadar da zor olmadığını gösterdiği yer. ÇOK basit ama ÇOK iyi olan yeni tarifler öğrenmek için her Perşembe tekrar gelin. Zevk almak!

Bugünün bölümünde, Şef Jon Ashton özel bir yemek pişiriyor PB & Bacon Smash Burger kendin için denemek isteyeceğin!

İlgili: 150+ Kıyma Tarifler

Bu fıstık ezmesi tarifi domuz pastırması burger aslında şuradan geliyor: Shake Shack yemek kitabı ve popüler zincirde yalnızca resmi olarak iki kez sunuldu. Ancak müşterileri bilenler pastırmalı hamburger ve fıstık ezmesi Sos. Basit ama lezzetli bir kombinasyon.

Her Perşembe yeni bölümlere abone olun!

İlgili: 70 En İyi Pastırma Tarifleri

Fıstık Ezmeli Pastırma Burger

Oyla:

4.6 itibaren 12 Oylar

• Hizmet

  4

• Aktif Olma Süresi

  30 dk.

• Toplam zaman

  30 dk.

• Yazdır

Malzemeler

• 1 lbçok soğuk kıyma
• 4hamburger patatesli çörekler (Martin's gibi)
• 4 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı, eritilmiş
• & frac12; Fincanbiraz kanola yağı ile inceltilmiş pürüzsüz fıstık ezmesi
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 8 dilimyarıya kırılmış kalın kesilmiş domuz pastırması

Anahtar Etiketler

• domuz pastırması
• burger
• Burger Tarifler
• Burger
• Yiyecek yemi
• fıstık ezmesi
• tarifler
• Shake barakası

Talimatlar

1. Sığır eti 4 kalın 'disk' haline getirin.

2. İnce & frac12; bir fincan ketçap kıvamına gelene kadar biraz kanola yağı ile pürüzsüz fıstık ezmesi.

3. Bir dökme demir ızgarayı orta-kısık ateşte ılık olana kadar ısıtın. Çörekler kesilmiş kenarlarına tereyağı sürün. Çörekler, kesik tarafı aşağı bakacak şekilde ızgara üzerine yerleştirin; 2-3 dakika veya altın sarısı kahverengiye kadar tost. Çöreklerin her iki tarafına da fıstık ezmesi karışımı sürün. Kenara koyun.

4. Isıyı orta seviyeye yükseltin. Sığır etlerinin 1 tarafını bolca tuz ve bir tutam karabiber serpin. Terbiyeli tarafı aşağı bakacak şekilde ızgara üzerine yerleştirin. Sağlam bir metal spatula kullanarak, her diski ⅓ inç kalınlığında bir köfteye sıkıca parçalayın. Başka bir sert spatula ile spatulaya bastırmak hamburgeri hızlı bir şekilde düzleştirmeye yardımcı olur. Bir tutam tuz ve küçük bir tutam biber ile baharatlayın. 2-3 dakika veya alt kenarları kahverengi ve gevrek olana ve yüzeydeki meyve suları fokurdayana kadar pişirin. Orta veya istenilen pişme derecesine kadar 1 dakika çevirin ve pişirin. Her bir çörekin üst alt yarısı 1 köfte, 2 domuz pastırması dilimi ve 1 çörek üstü ile.

Mutfak tezgahı

4 kişilik.