
Teresa Greco
Brownie Pudinginden Panettone Ekmek Pudingine, Ina Garten'ın en iyi tatlıları kolay olma eğilimindedir ve bu konuda hiç şüphe yok… lezzetli. Şimdiye kadar ondan beş tane yaptım 10 favori listesi ve hepsi beni o kadar büyüledi ki, onları 2019 boyunca tekrar etmeyi planlıyorum!
paket servisler:
Parade.com'da hepimiz sevdiğimiz ürünleri izleyicilerimizle paylaşmak üzereyiz. Bu sayfada görülen bir öğeyi satın aldığınızda komisyon kazanabiliriz, ancak aksi belirtilmediği sürece tüm seçimler bağımsız olarak seçilir.
İlişkili: Ina Garten'ın KEÇİ Olduğunu Kanıtlayan 19 Klasik Tarif
5. sırada Garten'den Eton Mess var. Kendisinden denediğim ilk tariflerden biri. Yalınayak Kontes, Bu Ne Kadar Kolay? yemek kitabı. Bir tatil gecesinde servis etmek için basit ama sofistike bir şey arayışındaydım ve Garten kitapta, doğru kaplanırsa Eton Mess'in kulağa mükemmel gelen 'çok zarif bir tatlı' olduğundan bahsediyor.
Bu Yemek Kitabı Ne Kadar Kolay
Teresa Greco
Eton Mess tam olarak nedir? Pavlova'ya (meyve ve beze) ve küçük bir tatlıya (katmanlı değil karışık) benzer, yapısız bir İngiliz tatlısıdır.
Garten'in basit tarifi, çıtır çıtırlık, kremsilik ve tatlılığı birleştiren ve damak tadınıza tatlı bir muamele sunan üç malzeme kullanılarak yapılır. Taze olgun meyvelerden, beze parçalarından ve en kabarık ev yapımı çırpılmış kremadan bahsediyorum.
Bu tatlının güzelliği sadeliğinde; Bir şeyi bu kadar arzu edilir hale getirmek için sadece üç bileşen gerektiğini asla tahmin edemezsiniz. Bunun yanında damak zevkinize göre kolayca adapte edilebilir. Garten tarifinde ahududu diyor, ancak ben sade yerine çilek ve amaretti beze kullandım. Çırpılmış krema yığınlarına rağmen tadının parlak ve sağlıklı olmasına bayıldım.
Eton Dağınıklığı
Teresa Greco
Tarifi alın: Eton Dağınıklığı
4. sırada, Eton Mess'e benzer ve eşit derecede lezzetli bir tatlı seçeneği olan Garten'in çarpıcı Mixed Berry Pavlova'sı var. Pavlova bir parti için mükemmel tatil masanızda gösteriş yapmak için muhteşem bir manzara olan tatlı. Herkes bu tatlıyı en az bir kez denemeli!
Bununla birlikte, çarpıcı olmasına rağmen, Pavlova kesildiğinde neredeyse anında çatlayacağı ve çekiciliğinin çoğunu kaybedeceği konusunda önceden uyarılmalıdır. Ama bir ısırık bunu telafi ediyor! Bu tarifi Garten'ın beşinci yemek kitabında buldum. Evde Yalınayak Kontes . Garten, 'her zaman kolay meyveli tatlılar aradığını' söylüyor ve Pavlova'yı 'lezzetli' olarak tanımlıyor. Kabul ediyorum!
Yalınayak Kontes Evde Yemek Tarifleri
Teresa Greco
Eton karmaşasına benzer şekilde, bu da kolayca uyarlanabilir bir tarif, bu yüzden onu yaparken biraz eğlendim. Benimkini en sevdiğim meyveyle (çileklerle) doldurdum ve biraz kıyılmış antep fıstığı ekledim. Sonuç ölmek oldu! Bunu bir dahaki sefere yaptığımda (evet, bir dahaki sefere olacak), yaban mersini ve şerit bademlerle süslemeyi planlıyorum. Bunu en sert eleştirmenime (anneme) servis ettim ve 'VAY! nefis tatlı .'
çilekli pavlova
Teresa Greco
Tarifi alın: Karışık Berry Pavlova
İster ev yapımı ister mağazadan satın alınmış panettone kullanın, hiç fark etmez - bu ekmek pudingi kimsenin yapmayı düşünmediği en iyi tatlıdır! Garten'in yeni yemek kitabında yer alan, Gitmeli Akşam Yemekleri , ikonik İtalyan lezzetini içeren bu muhallebi tatlısı tatlı ekmek , geçmişte yemiş olabileceğiniz geleneksel ekmek pudinginden çok farklıdır. Şekerlenmiş meyve veya çikolata dolgulu (panettone'unuzu nereden aldığınıza bağlı olarak) süslenmiş, artık panettone, bu klasik kaşık tatlısı için benzersiz bir temel sağlar.
Garten'ın beğeni toplayan Bread Puding'i 3. oldu!
Bu tatlının sevdiğim yanı, lezzetli olmasının yanı sıra tüm yemeği kolayca doyurabilmesi. aile - bir hatta iki gün önceden yapılabilmesi, bu nedenle kalabalık toplantılar için mükemmel bir tatlı seçeneği. Ve aslında oturdukça daha iyi oluyor!
Panettone Ekmek Pudingi
Quentin Bacon
Tarifi Alın: Panettone Ekmek Pudingi
Garten'in etkileyici ve yapımı kolay Chevron Cake'i 2. sırada yer alıyor.
Çikolatalı Chevron Kek, Garten'ın yemek kitabından. Bir Profesyonel Gibi Pişirin . Tarif, üstünde serin bir şerit, ters V, desen bulunan lezzetli bir Çikolatalı Kek yapmak için günlük kiler malzemelerini kullanır. Pastanın kendisi önceden hazırlanabilir, ganaj ile kaplanabilir ve 3-5 güne kadar buzdolabında saklanabilir. Vuruş desenini servis yapmadan hemen önce ganajın üzerine uygulamanız yeterlidir. Garten, bu profesyonel görünümü elde etmek için ganajın üzerine düz çizgiler çekmek için ev yapımı vanilyalı krema kullanıyor ve keskin bir bıçağın kenarını buzlanmanın içinden alternatif yönlerde geçiriyor.
Bu kek hakkında gerçekten sevdiğim şey, hamurunda diğer birçok tariften farklı olarak çikolata şurubu kullanması. Ben büyük bir çikolata hayranıyım ve bu, listemde olması gereken bir tarif.
Chevron Kek
Quentin Bacon
Tarifi Alın: Chevron Kek
Tatlı repertuarımda ilk sırada yer alan ve en üst sıralarda yer alan Garten's Brownie Puding.
Şimdiye kadar yaptığım en sevdiğim Garten tatlısı onun Brownie Pudingi. Bu çökmekte olan bir tatlı - kaşıkla yediğiniz ve son lokmanın tadını çıkardıktan saatler sonra hala düşüneceğiniz bir tatlı.
Her ne kadar malzemeleri oldukça basit olsa ve hamur diğer kekler gibi birbirine karıştırılsa da kesinlikle 'diğer' değildir. brownies . Keskin kenarların ve yapışkan merkezin ikili dokusu, bunu tipik pan keklerinizden ayırır. Ailem hala bunun ne kadar iyi olduğundan bahsediyor.
Ina Garten'ın Brownie Pudingi
Teresa Greco
Tarifi Alın: kek pudingi
Garten'ın daha fazla tatlısını incelerken beni izlemeye devam edin!





