Bitki Bazlı Bir Diyet Yapıyorum ve Bir Hafta boyunca Günlük Hasat Denedim - İşte Benim Dürüst İncelemem

Vaktiniz olduğunda yemek yapmak eğlencelidir. Ancak bazen bu bir seçenek değildir - özellikle de pandemi sırasında yaptığınız tüm yemeklerden bıkmışsanız. Elbette, her zaman paket servisi vardır, ancak derinlerde bunun en sağlıklı seçim olmadığını bilirsiniz.

Temiz ve sağlıklı bir yemek arıyorsanız ve daha fazla bitki yemek istiyorsanız yemek dağıtım seti Daily Harvest gibi uygulanabilir bir çözüm olabilir. Yemek teslimat hizmeti, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, tatlılar ve atıştırmalıklar için bir dizi seçenek sunar. Şirketin dediği gibi her şey neredeyse yemeye hazır veya dakikalar içinde hazır geliyor. Ve tüm yemekler %100 bitki bazlıdır, glüten -içermez ve süt içermez, bu nedenle bu diyet kısıtlamalarınız varsa, hizmet ettikleri her şeyi yiyebilirsiniz. Şirket, ürün tedarik etmek için doğrudan çiftçilerle çalışmaktan gurur duyuyor ve yemekler donmuş ve dondurucuya atılmaya hazır olarak geliyor. Denedim ve deneyimimi paylaşacağım, ancak önce biraz arka plan:

Günlük Hasat nasıl çalışır?

İlk olarak, kaç tane ürün almak istediğinizi ve gönderilerin ne sıklıkla gelmesini istediğinizi seçersiniz. Haftada 9, 14 veya 20 ürünün teslim edilmesine karar verebilirsiniz.

Planınızı seçtikten sonra, yemeğinizi seçme zamanı. Aralarından seçim yapabileceğiniz 85 farklı öğe vardır ve bunlar arasında şunlar gibi öğeler bulunur:

• Nane ve kakaolu smoothie
• Tatlı patates ve yabani pirinç hash
• Kale ve tatlı patates gözleme
• Domates ve kabak sebzeli çorba
• Dut ve ejderha meyveli yulaf kaseleri
• Vanilya fasulyesi ve elma chia kaseleri
• Çilek ve zengin, dalgalı dut kompostosu dondurması
• Fındıklı ve çikolatalı trüf
• Chaga ve çikolatalı sıcak kakao
• Zencefil ve zerdeçal latte
• Kahve ve bademli latte

Her teslimattan önce seçimlerinizi değiştirebilir, gerekirse bir hafta atlayabilir veya kutunuza ek ürünler ekleyebilirsiniz. Kutunuz geldiğinde, yemeklerin 24 saat içinde dondurucuya yerleştirilmesi ve yemeye hazır olana kadar orada saklanması gerekir. Hazırlık basittir. Yulafı ıslatın, kaseleri ocakta ısıtın, smoothieleri karıştırın ve pideleri fırına atın. Ve tatlılar kepçeden çıkarılıp olduğu gibi yenmeye hazır.

İlişkili: Kilo Kaybı için En İyi Smoothies

Günlük Hasat ne kadara mal olur?

Fiyatlandırma başlar:

• Yulaf ve chia kaseleri için 5,99$
• Mylk, smoothie'ler için 7,99 dolar, çorbalar , ısırıklar ve latte
• Hasat kaseleri, gözlemeler ve çorbalar için 8,99$

Haftalık 9 parça kutu maliyeti (ilk kutunuzda 20$ indirim) – 70$

Haftada 14 ürün (ilk kutunuzda 25$ indirim) – 90$

Haftada 20 ürün (ilk kutunuzda 35$ indirim) – 170$

Benim deneyimim

Haftada 14 ürün kutusu seçtim. İşte ilk kutumda neler var:

• Nane ve kakaolu smoothie
• Çilek ve şeftalili smoothie
• Soğuk demleme ve bademli smoothie
• Mylk: Badem sütü ve badem ve vanilya sütü
• Bal kabağı ve chimichurri
• Karnabahar pilavı ve pesto
• Mercimek ve mesquite biber
• Karnabahar ve pırasa güveç
• Dut ve ejderha meyveli yulaf
• Vanilya fasulyesi ve elma chia kasesi
• Vanilya ve yapışkan, tatlı tuzlu karamel kaşıkları
• Kakao hazretleri ve vanilyalı ısırıklar
• Kale ve tatlı patates gözleme
• Domates ve fesleğenli gözleme

Kahvaltı

Mylk donmuş küpler halinde gelir. Hazır olduğunuzda bir tanesini sıcak suya atıyorsunuz ve lezzetli ve kremsi badem sütü oluşturuyor. Bu daha sonra smoothielere siz blendera koymadan önce eklenir. Badem sütü veya kahve kreması bittiğinde küplerin bir tutam içinde elinizde olması da güzeldi. Kocam kahvesini vanilyalı badem sütü kullandı ve lezzetli olduğunu söyledi. Profesyonel tavsiyesi: Daha az su kullanın, böylece daha kremalı olur.

Nane ve kakaolu smoothie ile de yanlış gidemezsiniz. Çilekli ve şeftalili smoothie gibi gerçekten güzel bir tadı vardı. Ve bir smoothie'de kahve içmek, fazla zamanınız olmadığında aceleyle geçen bir sabah için hoş bir dokunuş.

Dut ve dragonfruit yulaf kaselerini çok sevdim. Böğürtlen, ahududu, ejderha meyvesi, dut ve yulaf içeriyorlardı ve badem sütü eklediğimde süper kremsi oldular. Bir gece önce yulaf gibi yapma seçeneğiniz vardı, ama ben sabahı benimkini ısıttım. Ayrıca biraz ekstra protein için bir kepçe badem yağı ekledim ve üzerine granola ekledim. Vanilya fasulyesi ve elma chia kasesi de gerçekten eğlenceli bir kahvaltıydı. Chia, elma, incir, hindistancevizi, karnabahar ve vanilya fasulyesinin karışımı gerçekten ilginç bir kombinasyon için yapılmış ve oldukça dolgundur.

İlgili: En İyi Bitki Bazlı Yemek Kitleri

Öğle/akşam kaseleri:

Bunlar gerçekten kolaydı. Onları dondurucudan çıkarın, su ekleyin ve beş dakikadan daha kısa sürede ısıtmak için ocağa koyun. Benim favorim mercimek ve mesquite biberiydi. Gerçekten güzel bir dumanlı tada sahip ve genellikle ev yapımı biber benzeri mor mısır ve kakao tozuna koymadığım eğlenceli gizli malzemelere sahipti. Biraz çıldırdım ve biraz ekstra baharat için habanero sosuyla doldurdum ve gerçekten orayı vurdu.

Karnabahar pilavı ve pesto da gerçekten güzel bir tada sahipti. Harika ve hafif bir yemekti ama kesinlikle proteinden yoksundu. Biraz daha doyurucu hale getirmek için biraz fasulye veya tofu atmayı tavsiye ederim ama güneşte kurutulmuş domates ve pesto kombinasyonunu sevdim.

Balkabagi ve chimichurri güzel bir tada sahipti. Karışıma atılan cremini ve shiitake mantarlarını çok sevdim. Ve karnabahar ve sızan güveç çok hafif ama şaşırtıcı derecede lezzetli bir yemekti. Sadece beni doldurmadı ve daha sonra bir şeyler atıştırmak istedi.

İlişkili: WFH'yi Daha Lezzetlendiren (ve Daha Az Stresli) Yapması Kolay 22 Öğle Yemeği

gözleme

20 ila 25 dakika arasında pişirilmeleri gerektiğinden, bunlar biraz daha taahhütlüydü. İster fırında ister tost makinesinde yapabilirsiniz ve ben tost makinesini daha kolay buldum ve biraz daha çıtır olmasını sağladım ki bu çok hoşuma gitti. Ayrıca güzel ve düşük kaloriliydiler. Lahana ve tatlı patates gözleme 370 kaloriydi. Onlar da oldukça lezzetliydi.

Tatlı

Ben tatlıyı kolay satarım, bu yüzden bu sütunun iyi bir puan alması neredeyse garantiydi ama evet, bunlar iyiydi. En sevdiğim kakao hazretleri ve vanilya ısırıklarıydı. Sadece kutuyu dondurucudan alın, kartonu açın ve bir tane çekin - ya da dürüst olmak gerekirse, benim durumumda iki ya da üç tane - dışarı çekin. Her kapta yedi ısırık vardı ve tadı çikolatalı kurabiye hamuru gibiydi. Ve bunlar sadece tatlıdan daha fazlasıydı. Atıştırmalık olarak da yenebilirler. Nohut püresi, hurma ezmesi, balkabağı püresi ve enerji veren maca tozu gibi sağlıklı maddeler içerirler. Ve sonra vanilya ve yapışkan zengin, tereyağlı ve sağlıklıydı. Muhtemelen bunu tekrar vurgulamalıyım: Sağlıklı olan dondurma! Çoğu dondurmada bulunan tipik beyaz şeker ve yüksek oranda işlenmiş bileşenler yerine, bu, tüm gıdalarla yapıldı.

• Bu şunları içeriyordu:
• Organik hindistan cevizi kreması
• Organik akçaağaç şurubu
• Su
• Murasaki tatlı patates
• Kurutulmuş narenciye hamuru
• Organik reishi mantarı tozu
• Himalaya deniz tuzu ve vanilya fasulyesi tozu

Genel paket

Daily Harvest yemekleri buz üzerinde gelir ve her biri kendi karton kutusundadır. Plastik içermeyen ambalaj için bonus puanlar. Ve her yemek önceden paketlenmiş olarak gelir ve doğrudan dondurucuya gönderilmeye hazırdır. Böylece yoğun bir hafta geçirmeniz ve tüm tariflerinizi zamanında pişirememeniz durumunda malzemelerin bozulacağı konusunda paniğe kapılmanıza gerek yok.

Daily Harvest'in bir diğer artısı da doğrama, soyma veya soteleme gerektirmemesidir. Smoothie'lere mylk ekleyin ve ardından blender'a dökün. Pirinç kaseleri de ocakta biraz su ile ısıtılır ve hazırlanması sadece birkaç dakika sürer. Bu çok az temizlik anlamına gelir.

Eksileri, bazı yemeklerin protein açısından daha hafif olmasıydı - örneğin, gözlemelerin toplam altı ila yedi gramı vardı. Ve bazı porsiyon boyutları oldukça küçüktü. Karnabahar pilavı ve pesto gibi birkaç tanesini yedikten sonra hala acıktığımı itiraf etmeliyim.

Şimdi Sağlıklı Bülten

Artıları, Daily Harvest yemeklerinin lezzetli, %100 bitki bazlı ve porsiyon kontrollü olmasıydı. Dondurucuya ulaşmak ve bir şeyi hızlı bir şekilde ısıtmak son derece uygundu. Özellikle mesai saatleri ve toplantılar arasındayken öğle yemeklerinde kase yemeyi çok severdim. Yapması çok hızlı ve kolaydı ve gerçekten eşsiz ve lezzetliydi. Kesinlikle daha fazla sipariş vermekle ilgilenirim!

Sıradaki, Kutuda Akşam Yemeği: Yemek Paketi Teslimat Hizmetleri Nasıl Çalışır?