Yaz Henüz Bitmediğinden Şımartılacak 42 Çürümüş Istakoz Tarifi

Kabuklu deniz ürünleri aşığıysanız, muhtemelen ıstakoz için yaşıyorsunuz. Önlük takarken ve tereyağlı lokmaları daha fazla tereyağına batırmaya devam ederken büyük kırmızı adamla sunulmak gibisi yoktur. İster sıcak ister soğuk (rulo halinde veya bir tarafı kokteyl sosuyla soğutulmuş) severseniz, 1, 2 veya 3 pound'a kadar kazmak daha iyi olmaz. Nerede yaşadığınıza bağlı olarak, genellikle yaz ve kıyı tatilleriyle ilişkilendirilseler de, yıl boyunca ıstakozun tadını çıkarabilirsiniz. Ancak ıstakoz meraklıları göz önüne alındığında, yardım edemedik ama 42'sini paylaştık. en iyi ıstakoz tarifleri şimdiye kadar rastladık.

İlişkili: 31 Cidden İyi Deniz tarağı Tarifleri

Istakozlar Ne Zaman Sezonda?

Istakoz mevsimi, yaşadığınız yere göre değişir. En büyük üç ıstakoz üreten eyaletten Maine, tüm yıl boyunca ıstakoz üretiyor ve avlanma Haziran'dan Aralık'a kadar en yüksek seviyede. Florida'ya gelince, ıstakoz mevsimi Ağustos'tan Mart'a kadar ve Kaliforniya için Eylül'den Mart'a kadar olma eğilimindedir.

Görünüşe göre, daha sıcak iklime sahip eyaletler, suların daha serin olduğu sonbahar ve kış aylarında daha fazla ıstakoz toplarken, daha soğuk iklime sahip eyaletler, yaz aylarında daha fazla ıstakoz yakalar.

Istakoz Nasıl Pişirilir

Istakoz pişirmenin birçok farklı yolu vardır, ancak en popüler yöntemler buğulama, ızgara ve ızgara olma eğilimindedir. Eti pişirdikten sonra diğer balıkları doldurmak için kullanabilir, ete ekleyebilirsiniz. çorbalar , yahniler, çorbalar ve bisküviler. Yapmak makarna yemekleri onunla ve hatta meyilli ve ısırıklar ve börekler halinde kızartın.

Kızarmış Istakoz Kuyruğu ve Rustik Istakoz Bisque'den Istakoz Mac ve Peynir ve Linguine ile Istakoz Scampi'ye kadar, bu kabuklu deniz hayvanlarını pişirmenin ve tadını çıkarmanın yolları sonsuzdur! Lobster Roll'u da unutmayalım… burada Lobster Tacos, Lobster Pot Pie ve Baked Lobster Brie Dip'in sahne aldığı pek çok riff var.

İşte kendinizi şımartmak için 42 lüks ıstakoz tarifi. Bunlara göz atın, ekranın her yerine salya akıtmamaya çalışın ve favorilerinizi sabitlediğinizden emin olun!

Sonraki, 31 Mükemmel Tarak Tarifi