Hintliler Kahvaltıda Ne Yiyor?

Asya alt kıtasında yer alan Hindistan, çeşitli kültürlerin ve mutfakların ülkesidir. İki bölge aynı tür yiyeceğe sahip olamaz. Ve yemek o kadar iyi düşünülmüş ki, her yemekle ihtiyacınız olan tüm makro besinleri alırsınız. Idli, dosa ve aloo parathas gibi lezzetler ile Hintlilerin soğuk tahıl veya meyve yerine sıcak bir kahvaltı yemeyi sevmelerine şaşmamalı.

• Hindistan'ın güney bölgeleri, kahvaltı için en belirgin tariflere sahiptir. Bulaşıklar mideyi hafif tutar, tok tutar ve güne harika bir şekilde başlamanız için yeterli protein, karbonhidrat ve yağ sağlar. Tarifler pirinç ve mercimek karışımıdır ve Hint turşusu, sambar (mercimek bazlı çorba) ve benzeri gibi baharatlı, keskin kenarlarla servis edilir. Bazı yemekler şunları içerir: İdli, Dosa, Upma, İdiyappam
• Hindistan'ın batı kesimlerinde bu bölgeye özgü bazı tarifler var. Bunlar kullanılan baharatlara ve temel bileşenlere göre değişir. Ama yine de tüm doğru besin dengesine sahipler. bazı yemekler şunları içerir: Poha, Thalipeeth, Dhokla, Thepla, Khandvi
• Kuzey bölgeleri daha ağır kahvaltılara sahiptir. Yaygın bir inanış, kuzey bölgelerin çok daha soğuk olması nedeniyle orada yaşayan insanların yakmak ve enerji üretmek için daha fazla yağa ihtiyaç duyduğudur. Bununla birlikte, lezzetli tarifleri Hindistan'ın her yerindeki Hintlilerin tabaklarına ulaştı. Bazı tarifler şunları içerir: Aloo Paratha, Gobi Paratha
• Hindistan'ın doğu bölgelerinin tarifleri Çin'den ilham alıyor. momolar yaygın olarak yenir. Sandviçler, roti ve diğer pirinç kekleri de öyle.

Hintli olsanız da olmasanız da, bunları sevecek ve faydalanacaksınız. 40 lezzetli kahvaltı tarifi genellikle Hintliler tarafından hazırlanır.