İnce Izgara Sarımsaklı Tavuk

Kemiksiz vurma tavuk göğsü ince, süper hızlı ızgara yaptıkları anlamına gelir. PARADE şefi Jon Ashton'un bu turşusu tonlarca lezzet katıyor ve beyaz eti sulu tutuyor. Yeşil bir salata eklenir ve akşam yemeği servis edilir.

İlgili: 40 En İyi Tavuk Göğsü Tarifleri

İnce Izgara Sarımsaklı Tavuk

Oyla:

3.5 itibaren 8 Oylar

• Hizmet

  4

• Yazdır

Malzemeler

• 4kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 & frac12; lb)
• 8diş sarımsak, soyulmuş ve iri kıyılmış (yaklaşık & frac14; fincan)
• 2 yemek kaşığıkimyon
• 2 yemek kaşığıkurutulmuş kekik
• 1 yemek kaşığıtuz
• 1 ve frac12; çay kaşığıtaze çekilmiş karabiber
• 6 yemek kaşığıPortakal suyu
• 2 yemek kaşığıdamıtılmış beyaz sirke
• 2 yemek kaşığızeytin yağı
• 3 yemek kaşığıkıyılmış taze biberiye

Anahtar Etiketler

• tavuk
• kimyon
• Sarımsak
• ızgara tavuk
• Portakal suyu
• tarifler

Talimatlar

1. Her tavuk göğsünü 2 parça streç film arasına koyun. Bir oklava veya kalın tava ile & frac12; kalınlığında dövün.

2. Orta boy bir kapta sarımsak, kimyon, kekik, tuz ve karabiber, portakal suyu, sirke, zeytinyağı ve biberiyeyi çırpın. Turşuyu yeniden kapatılabilir büyük bir plastik torbaya dökün, tavuğu ekleyin ve minimum 20 dakika ve 4 saate kadar buzdolabında saklayın.

3. Izgarayı önceden ısıtın. Tavuğu marine etinden çıkarın, her iki tarafına da tuz ve karabiber ekleyin ve her tarafta 2 ila 3 dakika kızarana ve tamamen pişene kadar ızgara yapın.

   
   

Mutfak tezgahı

4 kişilik.