(MARK BOUGHTON FOTOĞRAFÇILIĞI / CALLIE BLOUNT TARAFINDAN STYLING)
Spagetti kabağı, makarnaya lezzetli bir karbonhidrat kesme alternatifi sunuyor. Sarah Olson , blog yazarı themagicalslowcooker.com . Sığır eti için öğütülmüş hindi, daha az doymuş yağ anlamına gelir.
Oyla:
Orta-yüksek üzerinde büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kahverengi hindi; yavaş pişiriciye ekleyin.
Yavaş pişiriciye marinara sosu, mantar, soğan, sarımsak, biber, kekik ve fesleğen ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
Kabağı boyuna ikiye bölün ve bir kaşıkla çekirdeklerini çıkarın. Nestle kabağı kesik tarafı aşağı gelecek şekilde yavaş ocakta sos haline getirin. Örtün ve YÜKSEK 4 saat pişirin. Pişirme süresi boyunca kapağı açmayın.
Yavaş ocaktan kabağı çıkarın; telleri bir çatalla gevşetin; üzerine kaşık sos ve taze fesleğen.
4 kişilik.
Eğer senin yavaş pişirici 6 litre veya daha az ise, daha iyi oturması için spagetti kabağını uzunlamasına değil çaprazlamasına ikiye bölün.