
Şükran günü Amerika'daki aileler için çok önemli bir tatil. Bir şölen için toplanmayı seviyoruz hindi ve tüm sabitlemeler. Başkalarıyla arkadaşlık kurduğumuz ve nimetlerimizi saydığımız bir zamandır. Ve bildiğimiz halde, bizim Şükran günü tatil geleneği çok eskilere dayanır, ilk Şükran Günü ne zamandı ?
Sadece bu da değil, ilk Şükran Günü yemeği, kendi şenlikli sofralarımızda görmeye alıştığımız tüm yiyecekleri içeriyor muydu? Resmi tatilin başladığı ilk Şükran Günü'nün tüm ayrıntılarını ve yıllar içinde nasıl geliştiğini size anlatacağız.
İlişkili: Şükran günü nedir?
İlk Şükran Günü tatilden sonra başladı. Yeni ingiltere kolonistler karaya çıktıktan sonra sert bir kışı atlattı Plymouth Kaynak. Mayflower, Plymouth Kayası'na inmesine rağmen Kasım 1620'de Hacılar ve Yerli Amerikalılar arasındaki ilk Şükran Günü veya hasat kutlaması bir yıl sonra, 1621 Kasım'ında gerçekleşti.
Hacılar ve Yerli Amerikalılar ilk Şükran Günü yemeğini paylaştıklarında, Hacıların minnettar oldukları pek çok nimet, Şükran Günü sayesinde mümkün oldu. Wampanoag Kızılderilileri Gelişlerinden sonraki ilk zorlu yıl boyunca sömürgecilerin hayatta kalmasının anahtarıydı.
İkinci Şükran Günü yemeği iki yıl sonra 1623'te kutlandı. Ancak, Şükran Günü iki yüzyıl sonrasına kadar resmi bir tatil olmadı.
Bugünkü Şükran günümüz, bayram ve nimetlerimiz için şükretme ile ilk Şükran Günü'nü örnek alıyor.
İlişkili: Tüm Akşam Yemeği Misafirlerinizi Etkilemek için 50 Şükran Günü Trivia Sorusu ve Yanıtı
Her ne kadar tam menü ilk Şükran Günü tam olarak bilinmemekle birlikte, ziyafetin nelerden oluşacağına dair pek çok ipucu vardır. Böyle bir ipucu bir girişten geliyor Edward Winslow Pilgrim vakanüvisi, valinin, William Bradford , üç günlük etkinliğe hazırlık olarak dört adamı bir kümes hayvanı görevine gönderdi.
'Bizim hasadımıza yetiştikten sonra valimiz, emeklerimizin meyvelerini topladıktan sonra, özel bir şekilde birlikte sevinelim diye, kümes hayvanına dört adam gönderdi. yanında yardım, Şirkete neredeyse bir hafta hizmet etti.”
Bu av sırasında öldürülen kümes hayvanları pekala yabani hindiler olabilirdi. Bradford'un Plymouth Kolonisi'nin kuruluşunu anlatan bir açıklamasında, sonbahar hasadı hakkında 'geyik etinin yanı sıra pek çok yabani hindi aldıklarını' belirtti. Bu nedenle, ana yemeğin yabani hindilerden oluştuğundan şüphelenmek mantıklıdır.
Ancak bu süre zarfında kaz, kuğu, ördek ve tavuk gibi düzenli olarak yenen birçok kümes hayvanı vardı. Bunların herhangi biri veya tümü servis edilebilirdi. Ekmek doldurmak yerine, genellikle kuşlar soğan, otlar ve fındık ile.
Ayrıca geyik eti servis edildiği de bilinmektedir. Winslow, Wampanoag'ların yanlarında beş geyik getirdiğini yazdı. Yani, geleneksel yerli hindimiz yerine kesinlikle yenecek çok et vardı.
Bu ilk Şükran Günü, ilk hasat zamanı olduğundan, muhtemelen yetiştirdikleriyle ziyafet çekiyorlardı. Gibi şeyler Mısır , fasulye, havuç, marul ve ıspanak muhtemelen taraf olarak servis edildi, sadece favorilerimizden bazıları şeklinde değil güveç beğenmek Yeşil fasulye güveci veya mısır güveç .
Yaban mersini veya ahududu ile karıştırılmış olabilecek kızılcık da dahil olmak üzere bol miktarda meyve olurdu. Ancak patatesler henüz o bölgede yetiştirilmedikleri için ziyafette eksik olacaktı.
Sonunda, denize çok yakın yaşadıkları için bol bol balık ve kabuklu deniz ürünleri de yiyebilirlerdi.
İlişkili: Tuzludan Tatlıya ve Arasındaki Her Şeye Kadar 70 Klasik Şükran Günü Tarifi
İlk Federal Kongre bu konuda bir karar aldı. Eylül 28, 1789, Başkan'a soruyor George Washington millete bir şükran günü tavsiye etmek. Birkaç gün sonra, cumhurbaşkanı 26 Kasım 1789 Perşembe gününün bir halk şükran günü olacağına dair bir bildiri yayınladı.
Bu, Şükran Günü'nün yeni anayasa kapsamında ilk kez kutlanmasıydı. Müteakip başkanlar da Şükran Günü için bildiriler yayınladılar, ancak tarihler her seferinde değişti.
İlişkili: Hacılar Neden Amerika'ya Gerçekten Geldiler?
Şükran Günü, ilk Şükran Günü ziyafetinden sonra resmi bir gelenek haline gelmedi. Yüzyıllar sonra, 1863'te Başkan Lincoln bunu ulusal bayram ilan etti. İç Savaş sırasındaydı ve kutlanacak tarih 26 Kasım'dı.
Sonraki yıllarda Şükran Günü her zaman Kasım ayının son Perşembe günüydü. Ancak, 1942'de Başkan Roosevelt, her zaman Şükran Günü'nü takip eden Noel alışveriş sezonunu uzatmak istedi ve tarihi, her zaman son Perşembe olmayan ayın dördüncü Perşembe günü olarak değiştirdi.
Sıradaki, 75 Şükran Günü Sevdiklerinize Nimetlerini Saymalarını Hatırlatmak İçin Dilekler