
31 Günlük
Tatil sezonu yakında geliyor ve dünyanın her yerinden insanlar tatillerini hazırlamaya başladıkça Noel menüsü , dünyanın hangi bölgesinden olduğunuza bağlı olarak kaç farklı geleneksel yemek olduğunu not etmek ilginçtir.
Bu geleneksel yemeklerden biri Yılbaşı pudingi , daha önce denemiş veya denememiş olabilirsiniz.
İlgili: 50 Vegan Yapılan Noel Klasikleri
Tanıdık olmayan herkes için, Noel pudingi, genellikle Noel yemeği sırasında ortaya çıkan tatlı, buğulanmış, kuru meyve pudingidir. Geleneksel olarak kıyma ve İngiliz Noel pudingi için kullanılan süet (sığır, kuzu veya koyun etinin doymuş sert yağı) ile yapılır.
Bu, esas olarak Birleşik Krallık'ta kökleri olan bir tatlıdır, ancak İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda, Kanada ve Karayipler gibi diğer ülkelerde de kutlanır ve yapılır.
Bazen insanların Noel pudingi erik pudingi dediğini duyabilirsiniz, ancak onu çarpıtmayın - erik yoktur. Muhtemelen buna, kuru üzümlere bir zamanlar erik dendiği için böyle adlandırdılar.
Ve eğer süet sizi biraz korkutursa, korkmayın: Aşağıda bu ilave olmadan dahil edilmiş birçok tarif var.
Noel pudingi tarifleri genellikle kuru meyve, un, yumurta, ekmek kırıntıları ve baharatları içerir. Malzemelerin birbirine bağlanmasına yardımcı olmak için sıvı olarak süt veya alkol de bulunur.
Ancak zamanla bu tarifler gelişti ve günümüzde Noel pudingi daha birçok malzemeyi içerebilir. Vegan da olabilir, glüten -Ücretsiz, süt içermez ve Noel pudingi çekimleri şeklinde gelir.
ünlü romanda Noel Şarkısı Charles Dickens tarafından, bahsedilen Noel pudingi 'sert ve sağlam' olarak tanımlandı ve servis edildiğinde kutsal bir dal ile süslenmeden önce konyak ile ıslatılıp ateşlendi.
İlgili: 15 Noel Partinizde Hizmet Verecek Güzel Tatlı Tarifleri
Bu otantik tatlıyı yapmanın pek çok farklı yolu var - yapışkan şekerleme pudingi ve sıcak şaraplı Noel pudingi, yapışkan hurma pudingi ve kolay incir pudingi.
Noel pudinginin ne kadar eğlenceli olabileceğine şaşıracaksınız!
