
iStock
Her şeyin sevgilisiysen kabak , o zaman muhtemelen artıkları dondurup donduramayacağınızı merak ediyorsunuzdur. balkabağı pastası Böylece sonbahar tatil sezonu bittikten çok sonra bir dilimin tadını çıkarabilirsiniz. Ya da belki hazırlamak istersiniz Şükran günü tatlıları önceden, bu yüzden Türkiye Günü'nde endişelenecek bir şeyiniz daha az.
Güzel haberler? tamamen yapabilirsin balkabağı turtasını dondur ! İşte bunu yapmanın doğru yolu - ayrıca balkabağı turtasını mükemmel hale getirmek için ipuçları.
İlişkili: 81 Mükemmel Kabak Tatlısı
Evet, balkabağı turtasını dondurabilirsiniz. Aslında, tamamen pişmiş bir pasta kabuğu ve kremalı dolgu inanılmaz derecede iyi donar. Göre GıdaGüvenliği.gov , ayak balkabağı gibi yumurtalarla yapılır ve cevizli turta , pişirildikten sonra dondurulabilir.
Dondurulabilen bir balkabağı turtası yapmak için özel bir tarif kullanmanıza gerek yok - tarifiniz işe yarayacak. Ayrıca bir pastaneden veya mağazadan satın aldığınız balkabağı turtasını da dondurabilirsiniz.
Balkabağı turtanızı ister fırında ister satın alın, en iyi tadı korumak için dondurucuda saklamanın doğru bir yolu olduğunu unutmayın.
İlişkili: Beş Yaygın Pasta Sorunu ve Nasıl Düzeltilir
Dondurucunuz 0°F veya altına ayarlı olduğu sürece, dondurucuda süresiz olarak yiyecek saklayabilirsiniz. Ancak o balkabağı turtasını sonsuza kadar dondurucunuzda tutabilmeniz, bundan aylar sonra da tadı harika olacağı anlamına gelmez.
Gıda güvenliği uzmanları tavsiye ediyor balkabağı turtasını, pişirdikten sonra bir ila iki ay boyunca dondurucuda saklamak. Bundan sonra turta lezzetini kaybetmeye başlayabilir ve bu nedenle tadı o kadar iyi olmayabilir.
Yani, hazırlanmak istiyorsanız Şükran günü Şimdi ya da Aralık'ta tatilden arta kalanların tadını çıkarın, altınsınız - ama Haziran'da balkabağı turtası için can atıyorsanız, dondurucuda sakladığınız dilimin bir zamanlar olduğu kadar lezzetli olmayabileceğini bilin.
İlgili: 50 Tuzlu Kabak Tarifleri
maliyet Kirkland Signature Pumpkin Pie ucuz ve lezzetlidir - bu yüzden her yıl hayranların favorisi olmasına şaşmamalı. Ve tıpkı diğer balkabağı turtalarında olduğu gibi, Costco'nun versiyonunu da dondurabilirsiniz.
Bir Costco balkabağı turtasını dondurmayı düşünüyorsanız, satın aldıktan sonra oldukça hızlı bir şekilde yapmalısınız. FoodSafety.org'daki uzmanların belirttiği gibi, balkabağı turtası, pişirildikten sonra sadece üç ila dört gün buzdolabında iyidir.
Tatillerden önce Costco'dan balkabağı turtası alıyorsanız, satın aldığınız gün dondurmalısınız. Dondurucuya koymadan önce dilimlemeyi de düşünebilirsiniz, böylece çözdükten sonra yemeye hazır olur.
İlişkili: Kesinlikle Seveceğiniz 17 Harika Balkabağı Turtası Tarifi
Diğer balkabağı turtalarında olduğu gibi, Costco balkabağı turtası da dondurucuda bir ila iki ay dayanmalıdır. Bundan daha uzun sürerse lezzetini kaybetmeye ve dokusunu değiştirmeye başlayabilir. yuh!
Artık bütün bir balkabağı turtasını dondurabileceğinizi biliyorsunuz - peki ya sadece dolguyu dondurmak istiyorsanız? Şanslısınız: Gerçekten de, balkabağı turtasını kendi başına dondurabilirsiniz!
bu Libby's şirketindeki uzmanlar balkabağı turtasını önceden doldurup kabuklandırıp bir aya kadar ayrı ayrı dondurabileceğinizi söyleyin. Dolguyu hava geçirmez bir kapta saklayın ve kabı üzerindeki miktar ve tarih ile etiketlemeyi düşünün.
Pişirme zamanı geldiğinde iç harcı çözdürün, donmuş fırın tepsisine dökün. kabuk ve genellikle yaptığınız gibi pişirin. (Cam pasta tabağı kullanıyorsanız, kabuğunu da çözmelisiniz.)