Tatil Pişirme için Tereyağı Kıtlığı Ne Anlama Gelebilir?
Melek Numaranızı Öğrenin
funkybg/iStock
Tatil Pişirme için Tereyağı Kıtlığı Ne Anlama Gelebilir?
Mevcut tereyağı miktarı 2017'den beri en düşük seviyede.- Yazar: Devon İleri
- Güncelleme tarihi:
Dışarıdaki tüm tatil fırıncıları stok yapmak isteyebilir Tereyağı , şu anda büyük bir eksiklik olduğu için birçok lezzetli tarifin temel bir bileşenidir.
Göre Wall Street Journal , tereyağı mevcudiyeti 2017'den bu yana en düşük seviyede ve kıtlık, personel ve sınırlı süt üretimi ile ilgili sorunlardan kaynaklanıyor.
Arz ve talepte her zaman olduğu gibi, bu da fiyatın yükselmesine neden oldu. Wall Street Journal fiyatın geçen yıl %24,6'nın üzerinde arttığını bildirdi.
A Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) Süt Ürünleri Piyasası Haberleri raporu Ayrıca ülke genelindeki talep artışını da açıklıyor.
'Kuzeydoğu'da perakende tereyağı talebi artıyor, ancak dar stoklar bazı üreticilerin mevcut siparişlerdeki arzları düzenlemesine neden oluyor... Ortabatı'da tereyağı talebi şu anda arzı geride bırakıyor.'
Tereyağı ile birlikte, genel olarak bakkaliye fiyatları da son 12 ayda yüzde 13,5 arttı.
Umarım, çok fazla endişelenmenize gerek yoktur, çünkü süt endüstrisi yılın geri kalanında insanlara tereyağı sağlamak için duruma uyum sağlar.
Joe Coote , Darigold Inc. CEO'su 'Çiftlikten daha fazla süt alabileceğimiz zaman sahip olduğumuz varlıkları daha zor yönetmek istiyoruz' dedi.
Ancak duruma hazırlanmanın veya duruma uyum sağlamanın yolları var.
Göre yemek yeme , tereyağı genellikle buzdolabında bir ila üç ay sürer. Ve iyi donduğu için bir yıla kadar dayanabilir, bu yüzden her ihtimale karşı şimdi bir kısmını dondurucuda saklamak isteyebilirsiniz.
Tereyağı için de birçok harika alternatif var. Evin Tadı 'in ikame olarak düşünülmesi gereken içerik listesi, beklendiği gibi margarini ve ayrıca kısaltmak , zeytin ve bitkisel yağ, hindistancevizi yağı ve balkabağı püresi, elma püresi, Yunan yoğurdu ve muz gibi daha az bilinen birkaç seçenek.
Tereyağı yerine kullanmak, uzun vadede pişirme için dikkate alınması gereken bir şey olan ek sağlık yararları da sağlayabilir.
Tatil için biraz yaratıcı olmanız veya biraz tereyağı depolamaya başlamanız gerekebilir, ancak aynı klasik tatil hamur işlerini 2019 sezonu için yapabilmeniz gerekir.
Daha fazla haber:
