(Günlük Annemin Yemekleri)
Bir tavuk telaşındaysanız, bu basit ama şahane tarifle dışarı çıkın. Kısa bir içerik listesi BÜYÜK lezzete yol açar! Ayrıca, herhangi bir hafta içi gece için yeterince kolaydır. Bir kez yaptığınızda, yemek rotasyonunuzun düzenli hale geleceğini garanti ederim.
Ayrıca, bütçe dostu hakkında konuşun! besleyebildiğim zamanları seviyorum aile Bu lezzetli ve güzel yemek, bankayı bozmadan!
Oyla:
Fırını 400 önceden ısıtın. Tavuğu kağıt havluyla kurulayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Küçük bir kapta yağ, kırmızı biber, baharat tuzu, kekik ve sarımsak tozunu birlikte çırpın. Tavukları büyük bir kızartma tavasında bir rafa koyun. Marine ile bolca yağlayın. Meyve suları berrak akana kadar 60-75 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında, servis yapmadan hemen önce tavuğun üzerine biraz tava damlası koyun.
*NOT* Tavuğunuz fazla sıvı vermiyorsa, aynı marine malzemelerini YARIM miktarlarda çırpın ve pişirme sırasında teflon yapın. Ve eğer kemiksiz derisiz kullanmayı seçerseniz, turşuyu karıştırır ve pişirmeden önce tavuğu birkaç saat buzdolabında bekletin. Ardından, pişirirken yağlamak için ikinci bir partiyi karıştırın.
4 kişilik.