En İyi Yengeç Kekleriyle Tanışın. Hiç. Eller aşağı.

Tamam, her zaman her şeyin şimdiye kadarki en iyi şey olduğunu söylediğimin farkındayım. Mesele şu ki, genellikle vardır —ve bu yengeç kekleri de istisna değil. Onlar şimdiye kadar sahip olduğum en iyiler - kocaman bir yumruyla dolu Yengeç eti , mükemmel miktarda baharat ve baharat, inanılmazlar. Yapmaları kolay ve karıştırmaları zor. Sadece kaliteli yengeç eti kullandığınızdan emin olun ve yanlış gidemezsiniz. Bunları tereyağı ve zeytinyağı karışımında kızartmayı severim; Bence sıcaklık tam doğru oluyor ve onlara inanılmaz bir altın kahverengi kabuk veriyor.

İlişkili:Kaptan Bobbie'nin Yengeç Bloody Mary Kokteyli

Bunlar, güzel bir brunch menüsü için yengeç keki olarak mükemmeldir. sandviç . Ve meze veya hafif bir akşam yemeği olarak kendi başlarına harikalar. Onlara bir sriracha tartar sosu ve yanında bir salata ile limon servis ettim ve onlar için ölmek üzereydiler.

Mükemmel Yengeç Kekleri

Oyla:

2.9 itibaren 167 oylar

• yapar

  10 - 12 yengeç keki

• Aktif Zaman

  10 dk.

• Toplam zaman

  20 Dakika.

• Yazdır

Malzemeler

• 16 ozyumru yengeç eti, süzülmüş
• 12tuzlu kraker, ince ezilmiş
• ikiyumurtalar, ayrılmış
• 1 yemek kaşığıSoğan, doğranmış
• 1 yemek kaşığımayonez
• ½ çay kaşığıtuz
• ¼ çay kaşığıkarabiber
• 1 çay kaşığıdeniz ürünleri baharatı
• 1 çay kaşığıkabartma tozu
• ½ çay kaşığıDijon hardalı

Anahtar Etiketler

• meze
• brunch
• Yengeç Kek
• balık
• tarifler
• Deniz ürünleri
• yan

Talimatlar

1. Yengeç etini bir kaseye koyun ve tuzları ekleyin. Yumurta sarılarını çırptıktan sonra üzerine dökün. Kalan malzemeleri ekleyin ve yengeç parçalarını çok fazla parçalamamaya dikkat ederek her şeyi hafifçe katlayın.

   
   

2. Yumurta aklarını yumuşak zirvelere kadar çırpmak için elektrikli bir karıştırıcı kullanın, ardından bunu yengeç karışımına yavaşça katlayın.

3. Karışımı 3 ½' şeklinde şekillendirin. yuvarlak kekler.

4. Tereyağı ve zeytinyağı karışımında kalın tabanlı bir tencerede orta-yüksek ateşte her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın. Fazla pişirmemeye dikkat edin.

Mutfak tezgahı

10 - 12 yengeç keki yapar.

yazar hakkında

Ben Rayl blogun yazarları Rahat Yemek Restoran sektöründe uzun bir kariyerin ardından 2019 yılında Avrupa'ya taşındı ve şu anda Danimarka, Kopenhag'da yaşıyor. Yeni tarif güncellemeleri için Facebook'ta Rahat Yemekleri takip edin .