Dondurma Yapmak Çocuklar İçin Eğlenceli Bir Bilim Deneyidir

Çığlık atıyorum, çığlık atıyorsun, bütün yaz boyunca ne çığlık attığımızı biliyorsun: Parlak renkli serpme veya mini çikolata parçaları gibi soslar ile birlikte gevrek bir waffle külahında servis edilen bir çift kepçe dondurma.

Bu yaz çocuklarla kendi ev yapımı dondurmanızı yapabilirsiniz ve herhangi bir özel ekipmana ihtiyacınız yok. İhtiyacınız olan tek şey birkaç malzeme ve bir yaz gündüz veya gece sınırsız enerjisidir.

Ev Yapımı Dondurma Yapmak

Baz olarak biraz krema ve şekerle ve açılıp kapanabilir plastik poşetlerle veya bir plastik poşet ve kapaklı bir kase kombinasyonu ile başlayın. Lezzet kombinasyonları size kalmış. Vanilya fasulyesinin içini kazıyarak krema ve şekere ekleyerek geleneksel vanilyalı dondurma yapabilirsiniz. Dünyanın farklı yerlerinden gelen vanilya fasulyesi farklı tatlara sahip olacak. Lezzet için vanilya fasulyesi çeşitleri hakkında her şeyi öğrenin İşte .

Bu akşam yemekten sonra çocuklar için çikolatalı dondurma yapmak ister misin? Biraz kaliteli kakao tozu ekleyin. Naneli çikolata parçacığı sizin için favori mi aile ? Tarife eklemek için biraz nane özü ve çikolata parçaları alın. Çilekli dondurma hayranları için biraz çilek dilimleyin.

Dondurma Bilimi

Evde dondurma yapmak çocuklar için eğlenceli bir bilim deneyi olabilir. Isı enerjisinin bir yerden başka bir yere transferini öğrenecekler.

Dondurma için malzemeler, kaya tuzu içeren bir kase buz küpüne eklenen plastik bir torbaya yerleştirilir ve ardından bir kapakla kapatılır. Bilimin amacı, kaseyi yaklaşık beş dakika çalkalayarak krema karışımından ısı enerjisini çevredeki buz küplerine taşımaktır. Bunu iki plastik torba ile de yapabilirsiniz. Krema karışımınız için çeyrek büyüklüğünde bir torba kullanın ve buz küpleri ve kaya tuzu ile dolu galon büyüklüğünde bir torbaya koyun. Kaseyi veya çantayı çocuklara verin ve titremeye başlamalarını söyleyin! İle başlayın Food Network’ün Çantadaki Dondurması .

Krema yeterince ısı enerjisi kaybettiğinde sıvıdan katıya geçmeye başlayacaktır. Çocuklara kremalı poşette neler olduğunu ve kaseyi veya poşeti salladıkları sırada buz küpleri ve kaya tuzu kombinasyonuna ne olduğunu sorun. Adımların tam listesini şu adresten edinin: PBS Kids .

Daha büyük çocuklarınız varsa, dondurma yapımında meydana gelen ısı enerjisi aktarımının arkasındaki bilimin daha derinlemesine bir açıklamasıyla daha derine inebilirsiniz. Houghton Mifflin Bilim hisseleri.

Krema karışımı katılaşınca, bir mutfak makası ile çantanın alt köşesini kırın ve bir kaseye veya külahın içine sıkın ve keyfini çıkarın!

Çocukları bu yaz düşünmeye devam ettirmek için yaz yemeklerini en sevilen fen dersi yapın.