Kardiyologlar Kalp Sağlığını İyileştirmek İçin Bu Günlük Alışkanlığa Yemin Ediyor

Bu yıl sağlık adına bir değişiklik yapacaksanız, bunu yapın.

• Yazar: Emily Laurence
• Güncelleme tarihi:

Doktorunuz size kan basıncınızı düşürmek veya kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirmek için proaktif adımlar atmanız gerektiğini söylediyse, nereden başlayacağınızı bilmek bunaltıcı olabilir. Yıllardır var olan ve çoğu zaman düşünmeden yaptığınız otomatik alışkanlıklardan vazgeçmek kolay değil.

Cesaret verici haber şu ki Kalp hastalıklarının yüzde 90'ı önlenebilir beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları yoluyla. kardiyolog Dr. Kaustubh Dabhadkar, MD, MPH, MBA, FACC Önleyici kardiyoloji konusunda uzman olan Dr. Bunun, yemek yeme ve yaşama şeklinizi aynı anda değiştirmeye çalışmaktan daha etkili olacağını söylüyor.

kardiyoloğa göre Dariush Mozaffarian, Dr. , Aynı zamanda Tufts Friedman Beslenme Bilimi ve Politikası Okulu'nda beslenme profesörü ve Tufts Tıp Fakültesi'nde tıp profesörü olan Dr. insanlar önce odaklanır: daha fazla pişirin.

İlişkili: Kalp Sağlığını Korumak ve Kalp Hastalığını Önlemek İçin Live-Well Rehberiniz

Kendi Yemeğinizi Pişirmek Kalp Sağlığını Nasıl İyileştirebilir?

Mozaffarian'ın yemek pişirmenin kalp sağlığı üzerinde bu kadar etkili olabileceğini söylemesinin nedeni, başka türlü birinin yiyeceği aşırı işlenmiş gıda miktarını en aza indirmesidir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre Amerikalıların tükettiği sodyumun yüzde 70'i aşırı işlenmiş yiyeceklerden veya dışarıda yenen yemeklerden geliyor. Bu anahtardır çünkü sodyumda yüksek bir diyet doğrudan bağlantılı yüksek tansiyon ve kötü kardiyovasküler sağlık.

Kendi yemeklerinizi pişirirken, kullanılan tüm malzemeleri, sadece tuzu değil, aynı zamanda rafine karbonhidratları, şekeri ve doymuş yağları da kontrol edebilirsiniz. hepsi de bağlantılı daha fazla kalp hastalığı riskine neden olur. Dabhadkar, 'Kalorisi yüksek, özellikle doymuş yağlar, trans yağlar ve rafine karbonhidratlar içeren bir diyet, vücuttaki kötü yağ düzeylerini ve insülin düzeylerini artırır' diyor. 'Bunların bir kombinasyonu, atardamarlarda kolesterol birikimini artırarak atardamarların sertleşmesine ve atardamarlarda plak oluşumuna yol açar.'

İlişkili: Daha Sağlıklı Bir Kalp İçin Bu 7 Yaşam Tarzı Değişikliğini Yapın

Dr. Dabhadkar'a göre kalp sağlığı için en kötü yiyecekler patates cipsi, dondurma ve şekerle tatlandırılmış içeceklerdir. 'Bunların üçü de çoğu evde ve neredeyse tüm restoranlarda kolayca bulunabiliyor. Ayrıca, onları alışkanlık haline getirerek genellikle bilinçsizce tüketiyoruz” diyor. Evde yemek pişirirken, gıdalara odaklanmak iyi lif ve doymamış yağ kaynaklarıdır ve düşük glisemiktir.

Dabhadkar, konu kalp sağlığını iyileştirmek olduğunda gidilecek yolun küçük, kademeli değişiklikler olduğunu bir kez daha vurguluyor. Yemek pişirmeye alışkın değilseniz, normalde yapacağınızdan haftada bir öğün daha fazla yemek yaparak başlayın. Kademeli değişiklikler yapmanın bir başka yolu da, normalde haftada bir yediğiniz besin değeri olmayan bir yiyeceği kesmek ve bunun yerine kalp sağlığını destekleyen bir şeyle değiştirmek olduğunu söylüyor. Örneğin, her gün öğle yemeğinizde cips yemeye alışkınsanız, bunları hala çıtır çıtır ama besin açısından çok daha zengin olan bir avuç fındıkla değiştirin.

İlişkili: Yeni Bir Araştırma, Kalbinizi Sağlıklı Tutmak İstiyorsanız 'İdeal' Bir Uyku Vakti Olduğunu Söylüyor—İşte Doktorlar Bu Araştırma Hakkındaki Düşünceleri

Kalp Sağlığını Destekleyen Diğer Değişiklikler

2019 gerçekten kalp sağlığına odaklanmak istediğiniz yılsa, Dr. Mozaffarian bunu arkadaşlarınıza ve aile hedefin hakkında. Daha da iyisi, onu destekleyen başka insanlar bulmayı söylüyor. Belki de bu, insanların kalp sağlığı için en sevdikleri tarifleri paylaştığı bir Facebook grubuna katılmak anlamına gelebilir. Veya bir arkadaşınıza daha fazla yürüme hedefinizden bahsetmek ve haftada birkaç kez 30 dakikalık bir yürüyüş ve sohbet telefon görüşmesi yapma taahhüdünde bulunmak olabilir. Ayrıca, benzer bir kalp sağlığı hedefi olan bir arkadaşınıza, sırayla haftada bir kalp-sağlıklı yiyecek seçerek pişirme kreasyonlarınızın fotoğraflarını birbirinize mesaj olarak gönderdiğiniz haftalık bir yemek pişirme mücadelesine meydan okuyabilirsiniz.

Dabhadkar, konu yemek yemeye geldiğinde kalp sağlığı için başka bir ipucunun, televizyon seyrederken veya bilgisayar başında yemek yerken yemek yerken dikkatli olmak olduğunu söylüyor. Lezzetlere odaklanacağınız için yemeğinizden daha fazla zevk almakla kalmayacak, aynı zamanda aşırı yemekten kaçınma olasılığınız da artacaktır.

Ayrıca yeterince uyumanın, stresi yönetmenin, düzenli egzersiz yapmanın ve sosyal bağlantıları sürdürmenin kalp sağlığı için önemli olduğunu söylüyor. Bilimsel çalışmalar yalnızlık ve sosyal izolasyonun kalp hastalığı için risk faktörleri olduğunu göstermiştir. Başkalarıyla bağlantı kurmanın yollarını bulmak, özellikle hareketle birleştiğinde bu riski azaltmaya yardımcı olacaktır.

Kalp sağlığınızı iyileştirme gücünüz var ki bu oldukça cesaret verici. Küçük kademeli değişiklikler yapmak önemli bir etkiye sahip olacaktır. Sadece bir seferde bir öğün al.

Sıradaki, tarifleri daha sağlıklı hale getirmek için bu kolay malzeme takaslarına göz atın.

kaynaklar

• Dr. Kaustubh Dabhadkar, MD, MPH, MBA, FACC , kardiyolog ve koruyucu kardiyoloji uzmanı
• Dariush Mozaffarian, Dr. , kardiyolog, Tufts Friedman School of Nutrition Science and Policy'de beslenme profesörü ve Tufts School of Medicine'de tıp profesörü

---