Ekmek Meyvesi Nedir ve Nasıl Yiyorsunuz?

hiç duydun mu ekmek meyvesi ? Bu dikenli oval meyve Güneydoğu Asya ve Pasifik Adaları'nda çok popülerdir ve pişirildiğinde tadı şuna benzer -tahmin ettiniz!— taze pişmiş ekmek . Ekmek meyvesi en çok sebze olarak kullanılır ve birçok tropik ülkede temel bir besindir.

Ekmek Meyvesinin Tadı Nasıldır?

En güçlü ekmek meyvesi tat ilişkisi, pişirildiğinde taze pişmiş ekmekle olmasına rağmen, nişasta bakımından zengin ekmek meyvesi de patateslere benzer bir tada sahip olabilir, ancak daha olgun çeşitlerin tadı daha tatlıdır çünkü nişasta şekere dönüşür.

İlişkili: Ejderha Meyvesi Nedir ve Nasıl Yenir?

Breadfruit Tarifleri Nasıl Pişirilir:

Ekmek meyvesi lezzetli püresi veya sarımsak ve yağ ile sote edilir. Bazı insanlar da püresi ile yemeyi sever. Hindistan cevizi sütü ve muz yapraklarında pişirilir. Sri Lanka'da genellikle hindistancevizi körilerinde bulunur ve Porto Riko'da geleneksel olarak tuzlu morina balığı ile yenir. Bu çok yönlü meyve, ekmek meyveli patates kızartması yapmak için şekerlenebilir, salamura edilebilir veya şeritler halinde kesilebilir. Bazı insanlar kağıt yapmak için ekmek meyvesi hamurunu bile kullanıyor!

İlişkili: Rambutan Nedir ve Nasıl Yiyorsunuz?

Ekmek Meyvesini Nereden Satın Alabilirsiniz?

Birçok Karayip özel gıda mağazası ekmek meyvesi taşır ve ayrıca yerel çiftçi pazarınızı da deneyebilirsiniz.

Breadfruit'in Olgun Olduğunu Nasıl Anlayabilirsiniz?

Bir ekmek meyvesi seçerken, sert olduğundan ve sadece biraz kahverengi çatlama ile yeşilimsi sarı bir cilde sahip olduğundan emin olun. Olgunlaşmamış meyveler parlak yeşil ete sahiptir ve kesildiğinde beyaz özsu salgılar.

Hiç ekmek meyvesi denediniz mi? Ne sandın? Yorumlarda bize bildirin!

Ardından, deneyin: 150+ Kıyma Tarifleri