Ben büyürken annem kutulu karışımdan sık sık baharatlı kek yapardı. Benim favorimdi. Bu günlerde genellikle sıfırdan pasta yapan biriyim, ancak kutulu bir karışım kullanmanın da kesinlikle yanlış bir tarafı yok. İşte kutulu bir karışımı alıp çok daha lezzetli bir pastaya dönüştüren bir tarif. ŞİMDİYE KADAR EN İYİ KUPAKLAR . Deneyen herkesten tam not alıyor. Tarif aynı zamanda bir katman pastası yapmak için de kullanılabilir (aşağıdaki notlara bakın). Kekler ve cupcakeler için vazgeçilmez krema tarifim burada bulunabilir .
Oyla:
Fırını 325 ° F'ye ısıtın. Cupcake kalıplarını cupcake kalıplarına yerleştirin (yaklaşık 36 adet gerekir). Cupcake kalıplarınız mumlu değilse, yapışmaz sprey ile hafifçe püskürtün.
Büyük bir kapta kek karışımı, un, şeker ve tuzu karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin ve el mikseri veya çırpıcı ile 2 dakika veya iyice karışana kadar çırpın.
Hazırlanan kek kalıplarını doldurmak için dondurma kaşığı kullanın; ¾ tam. Yaklaşık 18 dakika ya da ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
36 kek yapar.
*En iyi sonuçlar için Betty Crocker veya Duncan Hines gibi standart bir marka kullanın.
*Beyaz kekler yapıyorsanız yumurta akı kullanın (mümkün olduğunca beyaz olmasını istiyorsanız), ancak sarı kekler yapıyorsanız bütün yumurtaları kullanabilirsiniz.
*Bu tarifi kek yapmak için de kullanabilirsiniz. Üç adet yağlanmış ve unlanmış 8 veya 9 inçlik yuvarlak kek kalıbına dökün. Ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Lori Lange, eski bir ilkokul öğretmenidir. TarifGirl.com 2006 yılında. Tarif Kız Yemek Kitabı şimdi mağazalarda; bunun için bir fragman izleyebilirsiniz İşte . 12 yaşındaki oğlu Brooks'un kendi yemek blogu var. TarifBoy.com .